Alfajorcitos de Maicena
Hola, hoy les traigo una receta de alfajorcitos de maicena riquísimos!!
Alfajorcitos de Maicena
Hola, hoy les traigo una receta de alfajorcitos de maicena riquísimos!!
Paso a paso
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Ponemos en un bowl la manteca a temperatura ambiente con el azúcar, los 2 huevos y la esencia de vainilla. Mezclamos todo muy bien
- 2
Agregamos a la mezcla la harina y la maizena tamizadas. Batimos hasta que todo se incorpore bien y podamos hacer una masa.
- 3
Amasamos bien hasta que la masa no se pegotee. Una vez lista, la tapamos y la mandamos a la heladera por unos 20min para que descanse.
- 4
Pasado el tiempo, estiramos la masa en una superficie con harina, y cortamos varios círculos. Cuando hallamos terminado con los círculos, los mandamos al horno unos 10 a 15min aprox a fuego moderado.
- 5
Cuando estén cocinadas las tapitas, las llenamos con dulce de leche y le ponemos coco rallado al gusto! y a disfrutar de estas delicias!!
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