Papas con rajas y bistec
Isa @cook_8115376
Esta receta es una de las favoritas de mi familia y rendidora sobre todo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hay que poner a cocer las papas.
- 2
Después hay que poner a tostar los chiles para quitarles la lignina y no nos haga daño! Es decir despellejarles la piel del chile!
- 3
Después de tostar hay que meter en una bolsa para que la piel sea fácil de quitar, una vez limpio el chile hay que abrir y sacarle las venas y cortar en tiritas con las manos!! 😜 o cuchillo como deseen. NOTA: CUANDO TERMINE DE HACERSE ESTE PROCESO NO AGARRARSE LOS OJOS O CARA Y LAVAR BIEN LAS MANOS.
- 4
Posteriormente hay que cortar la cebolla en julianas finas!
- 5
Una vez que las papas estén cocidas hay que cortarlas en cuadritos.
- 6
En una cacerola se pone 1 cucharadita pastelera de aceite y se agregan las papas y la cebolla.
- 7
Posteriormente agregamos las rajas y el bistec en trozos!
- 8
Incorporamos bien los ingredientes, agregamos sal y queda riquísimo!!!
- 9
Se puede acompañar de un consomé, sopa de verduras o frijoles!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3035895
Reacciones
Escrita por
Hola! soy una persona que adquirio el gusto por la cocina desde el hogar por que la mayoria de las recetas y de la formación de mi persona se lo debo a un gran angelito que fue mi abuelita!! siempre me dijo nunca tengas miedo a cocinar, siempre se aprende aunque se cometan errores, a veces las extraordinarias cosas suelen pasar por accidente o por algo que en la vida hubieramos hecho y solo se nos ocurrio!! El que no arriesga no gana!
Leer más Recetas similares
Vori vori con pollo y Tortillitas
Esta comida es una de las favoritas de mi familia y muy económico
Guiso de mandioca
Es una receta sencilla, económica y sobre todo deliciosa...mi mamá me lo preparaba siempre
Chipa guasu al estilo de Mamá
Amo esta receta es riquísima y sobre todo muy fácil
Tortillón de papas
A mi gustan las papas doraditas, así que esta receta tiene un paso extra.
Empanadas de jamón y queso
Son las favoritas de mi hijo😍
Sándwich tostado con huevo
Es una receta súper fácil, rápida, económica y por sobre todo muy rica
Papas a la crema para celíacos
Esta receta es una inspiración de mi madre Virginia Martínez de Cardozo!, ella lo realiza en épocas de fiestas navideñas es una mujer muy asendosa y que cocina como nunca.! Somos de Paraguay! Limpio - Piquete - cuè!
Pollo con papas al horno
Es exquisita esta receta
Carolina Villegas 
Bife de hígado vacuno
esta es una receta muy rápida y muy rica y sobre todo muy rico en hierro!
Papas al horno
Para los amantes de las papas, les traigo una opción rápida y riquísima 🫶🏻
Tarta de Verduras con Masa de Avena
Experimentando tartas y sabores, sin dudas esta es una de mis favoritas 🤤 #FIT
Tortillon de papas
Una receta súper fácil y rica que a todos encantara
Omelette relleno de queso y jamón
Receta súper fácil, rápida y por sobre todo muy rica
Pastel de papas
Es un Plato fácil de preparar, puede acompañar con ensaladas. Espero disfruten de ésta receta. 😋😊
Papas Bravas
Es la receta más rápida y fácil que encontré y la adapté para que sea más rápida
Bife de lomo con champiñones y hummus
El lomo al champiñón es una receta fácil y rica de preparar. El lomo se cocina en una caldo de carne junto con la crema de champiñones ( crema de leche, o leche con fécula de maíz) y los champiñones. Esta receta está acomp con una salsa de hummus y puré de papas.
Relleno de carne envuelto en repollo con salsa blanca light y arroz
Una comida súper fácil y por sobre todo sana. 😊😊😊
Ensalada de Papas
Una ensalada deliciosa, un clásico de la mesa para acompañar el asado de los domingos, o si quieres servirlo como una entrada también es una opción válida. Varían en sus ingredientes, pero la clave de esta ensalada, en mi opinión está en la mayonesa... me cuentan luego qué tal les salió! A disfrutar 😘
Ensalada para acompañar carnes rojas
Esta es una de mis ensaladas favoritas, muy parecida a la ensalada rusa. Sin complicaciones, súper rica y económica
Pastel de mandioca o yuca veg 🌱
Esta es una receta típica de Paraguay, se prepara con carne, especias, ciertos verdeos y vegetales. Así que me vi obligada y tentada a probar una versión veggie, súper económica y rendidora!
Strogonoff de Riñón con Arroz Quesú
Es un delicioso preparado, económico y por sobre todo rápido que puedes prepararlo para la oficina 👨🏽🍳
Pizza sin harina! Masa base de papas🥔
Buscando opciones para no utilizar harina de trigo, salió esta deliciosa receta. Tienen que probarlo! 💕💕
Ñoquis con salsa de pollo
El típico ñoquis de papas de los domingos que le preparo a mi familia.
Milanesas de pescado con arroz quesú (*queso)!
Las milanesas es unas de las comidas preferida de mi familia, y hoy decidí hacer unas milanesas sabrosas y bien liviana, especial para estos días de calor... espero les guste!
Rossi Florentin 
Zapallitos rellenos de atún con puré de papas con queso
Seguimos con #plandetox y aquí va una receta adaptada por mi, que lo disfruten.
Juan 
Tortillitas con queso
Una de mis favoritas 😍😛
Poroto con carne
una de mis favoritas con un poquito de limón y a saborear 😋
Milanesa de pollo al horno con puré de papas sin manteca
Sigo en #plandetox medio atrasado y cambiando un poco el menú según lo que consiga, por ello aquí va unas mi las de pollo al horno con un puré de vegetales (papa)
Juan 
Ñoquis de gallina casera... con mandioca😋
Receta sabrosa de mi familia nos encanta...hacerlo..
Pastelón de papas
Una receta deliciosa y muy fácil..
lauvazquez2011 Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/3035895
Comentarios