Macarrones

Poner a cocer los macarrones en agua abundante con sal, cuando estén cocidos escurrir, echar la mantequilla y remover...reservar.
Cocer lo huevos y rehogar el jamón...reservar.

En una cacerola echar el aceite...poner a pochar los ajos y la cebolla en trocitos, cuando esté frita, poner el tomate ya triturado y el brik del frito...dejar cocer, echar media pastilla de caldo, probar y rectificar de sal, echar el azucar que creáis dependiendo de la acidez del tomate y el gusto de cada uno...dejar hasta que esté hecho.

En una fuente apta para horno poner los macarrones, el tomate, los tranchetes troceados, los huevos cocidos troceados y el jamón rehogado...mezclar todo bien, poner el queso por encima y meter al horno con calor arriba y abajo previamente calentado, a 250°

Tenerlos unos 15 o 20 minutos, para que cueza todo junto y se gratinen bien.

Espero que os guste!!!