Galletas saludables de avena y naranja

Marianela
Marianela @Maricookpad_1996
Mendoza, Argentina

Esta receta además de ser muy rica para acompañar tus desayunos y mediatarde es recomendable para aquellos que desean comer más sano. Pueden probarlas con o sin aceite...Espero la disfruten!

Galletas saludables de avena y naranja

Esta receta además de ser muy rica para acompañar tus desayunos y mediatarde es recomendable para aquellos que desean comer más sano. Pueden probarlas con o sin aceite...Espero la disfruten!

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Ingredientes

  1. 150 grharina leudante
  2. 30 gralmidón de maíz
  3. 100 gravena
  4. 125 grazúcar
  5. 1pocillo de aceite
  6. 1huevo
  7. Ralladura de  1 naranja
  8. Esencia de vainilla
  9. 1 pizcasal
  10. 1 pizcacanela

Paso a paso

  1. 1

    Batir el huevo y el azúcar hasta blanquear. Luego agregar esencia de vainilla, la ralladura de naranja y la pizca de sal.

  2. 2

    Incorporar la avena, junto con la harina y el almidón. Mezclar hasta que quede una pasta (no masa) y luego extrayendo de a cucharadas armo la galleta con los dedos (es recomendable mojarse los dedos cada vez para que no se pegue la pasta) y las coloco en un molde enmantecado y enharinado.(al ser una pasta son desprolijas como toda galleta de avena, ya que al no tener tanta harina son más livianas y cuesta un poco armarlas).

  3. 3

    Una vez puestas en el molde hacemos una preparación seca que es la que le va a dar lo crocante. Mezclamos un poco de azúcar con avena y si deseamos, una pizca de canela y lo colocamos en las galletas.

  4. 4

    Llevamos a horno 180 grados PRECALENTADO. Y esperamos 20 min.

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Cocinar hoy
Marianela
Marianela @Maricookpad_1996
Mendoza, Argentina
❤Amor por la cocina🍌🍋🍔🍗🌭🌮🍕🍖🍦🍨👧Disfrutando los sabores de la cocina del corazón ...
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Comentarios (7)

Sergito
Sergito @cook_21453997
grande Marianela. tengo todos esos ingredientes. hoy preparo estás galletas y te cuento como me salieron.je!

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