Torta "Dominó
Se puede hacer con cualquier receta de torta o budín. Yo use el cuatro cuartos, que como su nombre lo indica lleva 250 (1/4 kg)Gramos de cada uno de los cuatro ingredientes.
Torta "Dominó
Se puede hacer con cualquier receta de torta o budín. Yo use el cuatro cuartos, que como su nombre lo indica lleva 250 (1/4 kg)Gramos de cada uno de los cuatro ingredientes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la manteca blanda con el azúcar y la esencia por 4 minutos. Agregar los huevos de a uno (acordate siempre de sacarlos un rato antes de la heladera), siempre batiendo luego de cada adición.
- 2
Agregar la harina tamizada en 3 veces y mezclar con movimientos envolventes.
- 3
Volcar la preparación en una placa para horno enmantecada y enharinada grande de aproximadamente 30 x30 o si se quiere hacer menos fichas de Dominó realizar el budín con la mitad de las cantidades. (Es decir 125 de c/u) En éste caso usar una placa de horno más chica. Yo hice la mitad de las cantidades.
- 4
Cocinar en horno moderado hasta que al introducir un palillo de brochette salga limpio. (170°C).
- 5
Dejar enfriar totalmente.
- 6
Cortar en rectángulos iguales ayudándose por ejemplo con una regla.
- 7
Decorar cada "ficha" (rectángulo) con buttercream. Yo lo hice batiendo 50g de manteca blanda con 200 g de azúcar impalpable y 1 cda de leche. Reservar un poquitito de buttercream y teñirlo de color negro (con colorante comestible negro) para hacer los puntitos. También las podemos decorar con glasé. O bañar las piezas en chocolate y decorar con golosinas cómo en la foto.
- 8
Y listo, un lindo juego (comestible) y recuerdo para compartir con los niños.
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