Ayam Crispy Mayonaise

AdzkaNaeva
AdzkaNaeva @cook_2612778

Ayam mayonaise ini salah satu yg difavoritkan pelanggan nasi bento saya. Disuka oleh anak2 karena perpaduan manis dan gurih dari topingnya.

Ayam Crispy Mayonaise

Ayam mayonaise ini salah satu yg difavoritkan pelanggan nasi bento saya. Disuka oleh anak2 karena perpaduan manis dan gurih dari topingnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
5 porsi
  1. 500 grdada ayam (fillet, buang tulangnya)
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 1 btrtelur
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/4 sdtmerica bubuk
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 2 sdmtepung beras
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. sesuai seleramayonaise (saya pakai merk Prima)
  10. sesuai selerakeju (saya pakai kraft)

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Kocok telur bersama susu bubuk, garam, dan merica.

  2. 2

    Rendam ayam yang telah difillet kecil (ukuran dan bentuk sesuai selera, bisa memanjang atau persegi). Rendam sekitar 1 jam, masukkan ke dalam kulkas

  3. 3

    Campur terigu, tepung beras dan maizena, aduk rata. Jika senang rasa asin, bisa ditambahkan garam halus di adonan tepung ini.
    Baluri ayam yg telah direndam ke dalam adonan tepung ini, goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan

  4. 4

    Tata ayam crispy pada piring saji, topingkan mayonaise dan parutan keju saat ayam masih panas.
    Selamat mencoba dan menikmati hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AdzkaNaeva
AdzkaNaeva @cook_2612778
pada
penyayang makanan & pemuja alat dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa