228. Homemade Keju Mozzarella

Di freezer sebenarnya masih ada stok mozzarella utuh 250 gram, beli minggu lalu. Tapi masih penasaran bisa bikin Homemade Mozzarela yang biayanya relatif jauh lebih murah. Petualanganpun dimulai dengan googling dan buka-buka channel di You Tube. Akhirnya ketemu dengan The Hasan Video dan ini hasil eksekusinya . . . Dicoba yaaahh! Lumayaann . . . Belanja bahan habis 30 rb-an sudah dapat sekitar 500 gram mozzarella. Asyiiiikk kaann . . . Masak jadi makin semangat deh😊👍
228. Homemade Keju Mozzarella
Di freezer sebenarnya masih ada stok mozzarella utuh 250 gram, beli minggu lalu. Tapi masih penasaran bisa bikin Homemade Mozzarela yang biayanya relatif jauh lebih murah. Petualanganpun dimulai dengan googling dan buka-buka channel di You Tube. Akhirnya ketemu dengan The Hasan Video dan ini hasil eksekusinya . . . Dicoba yaaahh! Lumayaann . . . Belanja bahan habis 30 rb-an sudah dapat sekitar 500 gram mozzarella. Asyiiiikk kaann . . . Masak jadi makin semangat deh😊👍
Cara Membuat
- 1
Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.
- 2
Campur bahan A hingga rata, sisihkan.
- 3
Campur bahan B hingga rata. Masak diatas api kecil, aduk-aduk terus agar adonan tidak bergerindil hingga mendidih.
- 4
Masukkan bahan A, aduk-aduk lagi hingga rata dan meletup-letup. Matikan apinya.
- 5
Tuang kedalam wadah yang sudah disiapkan, biarkan dingin.
- 6
Masukkan kedalam kulkas, biarkan hingga mengeras/beku.
- 7
Keluarkan dari wadah, potong-potong sesuai kebutuhan dan masukkan kedalam plastik. Simpan kembali kedalam freezer.
- 8
Ini hasil jadinya, Homemade Keju Mozzarella... Jadi 500 gram, wah... Lumayan kaan?
- 9
Si Mozza siap digunakan... Happy baking😊
Resep Serupa
-
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Membuat pizza rasanya kurang cantik penampilannya tanpa keju mozzarella. Apalagi kalau pakainya banyak, tapi tentunya budgetnya juga besar, apalagi keju mozzarella harganya juga lumayan mahal bagi saya, secara saya sering membuat pizza untuk cemilan dirumah. Jadi saya browsing-browsing bagaimana cara membuat keju mozzarella homemade, dan inilah resepnya. Oh iya, dengan 1 resep ini dapat menghasilkan 500 gram keju mozzarella homemade ya. Bunda NaRay -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
(abaikan bentuknya yang tidak picturable wkwk). Cari-cari keju mozzarella di supermarket gak ketemu-ketemu. Dan akhirnya coba buat sendiri Pipit Sandra Pitaloka -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Keju itu salah satu yang paling favorite dirumahHampir semua hidangan dessert pasti mengandung kejuDan karena adek sangat suka dengan keju mozzarellaBisa habis 1kg mungkin sebulan hmmNah, daripada beli mahal kan mending bikin ajaa sendiri homemadekarena yg suka keju adalah adek jadi bikinnya bareng dia, eksekusi bareng bikin keju yang 250gr keju jadi hampir 1 kg keju mozzarellaDengan bahan yang praktis dan cara yang simpelKeju mozzarella homemadee ini enak banget gurih dan juga murahh wkwkFotonya agak gelap karena bikinnya malam malam jam 11 🙈#PejuangGoldenApron3#MasakanSekeluarga#CookpadCommunity_Bandung#kejumozzarellahomemade#kejumozzarella Ika Putri Wulandari -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Berhubung aku suka banget sama keju dan pacar aku pun juga suka banget sama keju dia minta dimasakkin yang ada keju moza nya gitu. Awalnya aku pengen banget beli keju mozzarella ini buat masak sesuatu yang pake keju moza gitu. Nah pas cek dicarefoure keju mozzarella itu harga nya kan yaaa bikin aku galau banget😭😭..Nah aku dapet resep bikin keju moza ini dari para cookpad disini.. Horeeee...!!😄😄😍Dan dari resep teman-teman itu kan kata nya pakai susu realgood rasa cheese biar berasa keju nya. Tapi aku cari di mini market kata nya lagi kosong, akhirnya aku ganti pakai susu ultramilk full cream😂😂.Hasil nya menurut kakak aku sih enak.😍👏 Riski Dwilestari -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
:-DKeju Mozzarella bisa bikin sendiri?? Masa sih ... Ternyata iya, bisa bikin sendiri dgn bahan dasar keju juga, asikk langsung berbunga-bunga deh hati, secara klo beli yg cepet leleh harganya juga Mayan apalagi klo beli Mozzarella yg asli. Resepnya dpt dr dapurnya mba Jenny, thx banget mba ;) (peyuk). Aku bikin ini pas malem-malem jam 11an deh mau bobo tapi blm ngantuk, liat-liat cookmark yg gampang end punya susu ultra juga yg udh mendekati expire bulan depan (hihi ga mau rugi, sayang klo terbuang) bikinnya juga cepet, cuma nunggu dingin yg lama, ditinggal bobo aja deh besok paginya baru masuk frizzer :-D Rika AK -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Pengen buat Corn dog tapi kehabisan keju mozzarella. Buat sendiri aja deh,Alhamdulillah ada bahan-bahannya. Oiya,hasilnya memuaskan banget ya, karena keju mozzarella homemade ini ngeju banget,mudah meleleh dan lentur banget. Ini hasilnya setelah buat corn dog.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookoadCommunity_Bontang#PejuangGoldenBatikApron NayNay -
Keju mozzarella homemade Keju mozzarella homemade
Berawal dari kegalauan punya susu uht 1liter msh banyak kmrn cm d pake bikin chicken stroganoff 1/2 gelas, karena kalo udh d buka 4-5 hari suka aga asem susunya. Searching d cookpad dan dapet deh resepnya, makasih loh buat semua pengguna cookpad yg sdh share resepnya menginpirasi sekali 😊 saya modifikasi sdkt karena liat resepnya, ada yg pake tepung tapioka ada yg pake tepung maizena Nirastorytummy -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Gegara buat karena pas pesen moźzarella sulit. Stock gak tentu jare. Yawes buat sendiri saja. 🍕🍯 Dapur_Kunitmaa -
Keju Mozzarella Home Made Keju Mozzarella Home Made
Mau dapetin keju mozzarella tapi susah nemuin di toko dekat rumah? Coba bikin sendiri yuks...Walaupun tidak sama persis seperti aslinya, tapi keju ini membantu untuk bikin makanan yang butuh bahan keju yang ada efek melelehnya 😁.Beberapa hari lalu saya buat untuk topping pizza teflon. Rasa kejunya enak, gurih, manis dan teksturnya lumayan melted 😋. Dan yang pasti ramah dikantong 😁.Resep ini saya recook dari resepnya Mba Wardat El Ouyun...Ok, selamat mencoba...#CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Keju mozzarella homemade Keju mozzarella homemade
Edisi harga keju mozzarella tergolong mahal, jadi bikin sendiri aja biar agak murah tapi ga murahan. Mariiii eksekusi bahan2nya.sie meylie
-
Keju mozzarella homemade Keju mozzarella homemade
Nyari2 beberapa resep keju mozarella dan modifikasi sendiri,menurut ku ini yg paling pas rizamasita -
Keju Mozzarella Homemade Keju Mozzarella Homemade
Keju merupakan makanan yang disukai banyak kalangan dan cocok untuk berbagai macam makanan.. cocok untuk kita tetap stay at home #PejuangGoldenApron2 #CABEKU #Cabeku #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia4 #DiRumahAja Lavenia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)