Guarnición para hamburguesas y carnes

Name: Guarnición para hamburguesas y carnes
Yield: 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 morrón rojo grande quemado y pelado; 1 ajo quemado; 1 cebolla morada salteada; Ají molido, tomillo, provenzal; Sal

Natalia Denise @NataliaDenise

Bs as

Esta mezcla de morrones asados, ajo quemado, cebolla morada a la plancha, tomates cherry, tomillo, ají molido, provenzal es especial para hamburguesas!!! Pero tranquilamente puede ser guarnición para carnes.

Guarnición para hamburguesas y carnes

Natalia Denise @NataliaDenise

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1morrón rojo grande quemado y pelado
1ajo quemado
1cebolla morada salteada
Ají molido, tomillo, provenzal
Sal

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Untar en aceite el morrón, quemarlo, pelarlo cuando esté tibio.
2

Saltear cebolla morada, cortar el morrón en tiras, picar el ajo quemado, cortar tomates cherry y condimentar con provenzal, ají molido, tomillo, sal.
3

Lomo burguesa. Busca la receta en mi perfil