Tinga de pollo

Pues esta receta fue la primera que hice yo en la cocina y a mi familia le encantó
Tinga de pollo
Pues esta receta fue la primera que hice yo en la cocina y a mi familia le encantó
Paso a paso
- 1
Cocemos la pechuga de pollo en olla express para que sea más rápido
- 2
Una vez que esté bien cocida la pechuga la desmenuzamos y guardamos el caldito.
- 3
En otra cacerola u olla precalentada añadimos aceite o manteca o lo que sea de su preferencia, y cortamos en finas rodajas la cebolla para sofreirla en la cacerola.
- 4
Ya que esté bien sofrita la cebolla, licuamos con el caldo de pollo, los jitomates o agregamos los purés a la cacerola junto con el caldo, y agregamos la pechuga desmenuzada y dejamos que hierva
- 5
Ya que esté lista servimos y la acompañamos con deliciosas tostadas, su cremita y su aguacate y liissstooo
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