Ayam Manis Crispy ala Korea (닭강정) 🍗

tema bekalnya ala korea 닭강정 ini bisa ditambahin cabe/sambel buat yg suka pedes ya, enak bingitz dimakan sama kimchi enoki. bisa juga buat bekel anak atau suami gampang dan enak 😚
Ayam Manis Crispy ala Korea (닭강정) 🍗
tema bekalnya ala korea 닭강정 ini bisa ditambahin cabe/sambel buat yg suka pedes ya, enak bingitz dimakan sama kimchi enoki. bisa juga buat bekel anak atau suami gampang dan enak 😚
Cara Membuat
- 1
Rendam ayam dengan garam dan merica min 1 jam (aku semalaman)
- 2
Siapkan bawang putih, jahe, bawang bombay dan sisir gula halus
- 3
Tumis bawang bombay sampai harum kemudian masukkan bawang putih dan jahe
- 4
Masukkan air dan bumbu lainnya, koreksi rasa, aduk sampai kental. angkat dan sisihkan
- 5
Campur adonan tepung aduk sampai rata kemudian masukkan ayam. aduk dengan jari tangan agar tercampur rata
- 6
Goreng dalam minyak agak banyak. setelah matang tiriskan
- 7
Masukkan ayam yg sudah digoreng dalam saus, tambahkan taburan kacang goreng dan biji wijen, aduk rata. sajikan hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong) Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong)
Ayam goreng ala Korea ini bener-bener bikin saya ketagihan. Bahkan nulis resepnya pun bikin ngiler 😅Ayam ini rasanya enak, crunchy pedas dan berkaramel. Apalagi di tambah dengan ubi manis goreng dan kacang tanah/almond bikin ayam goreng ini tambah enak.Pertama kali saya makan ini di resto Korea dan ketagihan tiap weekend beli. Tp setelah dipikir-pikir ayam dsni jarang yang halal, dan kl mau yg halal hrs beli sendiri ke pasar/supermarket yg ada tulisan halal nya.Akhrnya setelah googling dan liat resep di beberapa blog luar, saya coba membuat sendiri.Selamat mencoba 😊 Hasya Nr -
Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana Dakgangjeong (Ayam Goreng Krispi Manis Korea) sederhana
Ngga bisa di makan pake nasi tapi ngga nyangka lho ternyata enak hh.. #AlaDrakor #koreahalal #korea #masakankorea Susi -
Ayam goreng korea/dakgangjeong Ayam goreng korea/dakgangjeong
Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih.source : smart mama vlog Trisnawati Maria -
Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong) Ayam Madu ala Korea (Dakgangjeong)
Rasanya ga kalah sama di korea. Resep lengkap . Pasti lahap kalau makan ini. Resep ini Kesukaan suamiku Epple888 -
Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi Dakgangjeong (Ayam Krispy Korea) ala Maangchi
𝘋𝘢𝘬 (ayam) 𝘎𝘢𝘯𝘨𝘫𝘦𝘰𝘯𝘨 (masakan krispy manis). Resep Maangchi ini tanpa tambahan saus sambal dan saus tomat, rasanya lebih alami dan sehat.Untuk dapat krispynya ayam digoreng 2x. Rasanya manis, pedasnya bisa disesuaikan selera.Ini saya tulis resep original dan pengganti yang saya pakai.Note: Kalau suka bawang putihnya bisa dibagi 1 siung di marinasi, 1 siung di saus.Untuk side dishnya bisa pakai resep Sigeumchi Namul (salad bayam) ini:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16057748#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Ayam madu ala korea (Dakgangjeong) Ayam madu ala korea (Dakgangjeong)
Gara gara kena virus drakor, jadi terinspirasi dan ngebet pengen nyobain makanan korea.. dan ternyataaa, mararahal buuu ...Eksperimen sendiri aja nyontek kiri kanan, dan tadddaaaa... gak kalah sm yg di resto echyvedder -
Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea Dakgangjeong a.k.a Ayam Goreng Krispy Korea
Bismillah.. bikin yg simple ga pake ribet buat anak2 sarapan pagi, biasanya beli..skrg bikin aja lbh aman dikantong 🤭😁 dan yg pasti lbh terjamin kebersihannya, inshaa Allah. Ga terasa udh weekend lg, so happy weekend teman2 semua, sehat2 selalu..😉 #jumahmubarakSource : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13072675-dakgangjeong-ayam-goreng-krispy-korea?invite_token=JxcD6ZXVL2SSSmUf41ANbbVB&shared_at=1596112719#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Ayam crispy saus madu (dakgangjeong) Ayam crispy saus madu (dakgangjeong)
Seharian sibuk, baru sempat masak sore, liat kulkas cm ada fillet dada ayam.. mo dimasak ini itu, bumbunya jg kurang, liat resep ayam korea, akhirnya di cobalah dengan bumbu yg ada.. sy pikir ayam ini akan semanis madu.. tp karena perpaduan saos yg lain.. rasanya balance, jd gurih2 manis aroma madu.. + tambahan kacang tanah sangrainya buat ayam ini semakin enak, akhirnya ayamnya malah digado in aja jd cemilan 😁 resepnya sy liat di akun cookpad bunda Ei, dengan tambahan sedikit variasi dr saya 😁 #AhlinyaAyam #Serbaserbiayam #SiapRamadan Ifa_iva -
Dakgangjeong instan aka ayam krispy ala korea😊 Dakgangjeong instan aka ayam krispy ala korea😊
Modifikasi dari resep nya bunda Ei🙏 Hs utari -
Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong Ayam Goreng Korea aka Dak Gangjeong
assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? hari ini ampipit buat dak gangjeong atau chicken gangjeong. apa itu dak gangjeong ? dak gangjeong sebetulnya ayam goreng tepung korea diberi saus asam manis pedas. yang buat gorengan ini unik yaitu ada ubi atau telo rambatnya. pertama kali makan ayam goreng ini di lotteria kok rasanya enak terus penasaran gimana cara buatnya. setelah liat pinterest nya maangchi dan norecipes akhirnya ayo deh buat sendiri di rumah. tapi karena yang mkn ada balita nya jd ga pake gocujang dan cabe bubuk. jangan lupa tengok2 recook like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘#masakitusaya#bagikaninspirasimu#PejuangGoldenApron2 Pitraratri -
Ayam goreng krispi saos korea (dakgangjeong) Ayam goreng krispi saos korea (dakgangjeong)
Masih edisi ala koreaKali ini ingin memanjakan anak2 dengan makanan yg biasa dipesen di restoran korea tp tanpa keluar rumah alias ngirit😁😁😁 Bu Put (Putri Rahayu)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar