Pollo al horno con ensalada rusa

Sofia Yarihuaman Quispe
Sofia Yarihuaman Quispe @cook_8359905

Me encanta ver a mi familia feliz y comer sano jijij

Pollo al horno con ensalada rusa

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Ingredientes

  1. Pollo
  2. ----Aderezo:
  3. Ajos
  4. Ají panca
  5. Cominos
  6. Pimienta
  7. al gustoSal
  8. Sillao
  9. Coca cola
  10. Mantequilla
  11. ----Para acompañar:
  12. Arroz
  13. Beterraga
  14. zanahoria
  15. papa
  16. mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Añadir al pollo en trozos los aderezos y dejar curtir una hora a más.

  2. 2

    Colocar al horno por una hora aproximadamente.

  3. 3

    Hervir la zanahoria, beterraga y papa.

  4. 4

    Último preparar el arroz.

  5. 5

    Finalmente servir en un plato el arroz, el pollo y la ensalada rusa agregando previamente la mayonesa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sofia Yarihuaman Quispe

Comentarios

María Alicia
María Alicia @aliciacookpad
Sofia... veo que haces una salsa con coca cola, que original, junto al sillao debe quedar como agridulce. Que rico!! Y otra cosa que me llamo mucho la atención es la ensalada rusa, en Argentina no lleva betarraga, solo papa.. tengo que probar la tuya, ¿la aderezas con mayonesa?

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