Precalentamos el horno a 180°C. En un recipiente añadimos la mantequilla, el azúcar y la esencia de vainilla y batimos.

Cuando el azúcar se haya disuelto añadimos las yemas.

Ahora añadimos la maicena, harina y el polvo, ya previamente tamizada (pasarla por una coladera).

Movemos con las manos hasta tener una consistencia de masa.

Utilizamos un rodillo y colocamos los moldes a gusto del tamaño.

Y al horno durante 9 a 10 minutos depende de tu horno.

Luego la retiramos y la untamos el manjar. Para terminar la parte del manjar colocamos el coco ¡Y listo!