En un bol GRANDE cascar los huevos enteros y batir con batidora. Cuando vaya aumentando su volumen agregar azúcar en dos partes y vainilla.

Llevar la mezcla a punto letra (es un punto sostenido donde se puede escribir) una vez llegado el punto apagar la batidora.

Incorporar los secos tamizados con movimientos envolventes en forma de 8 para que todo se integre y no nos quede partes de harina.

Llevar a molde previamente enmantecado y espolvoreado con harina y cacao (para que los bordes queden oscuros). Luego llevar a horno bajo 180° por 45 a 60 min dependiendo su intensidad.

Pinchar con palillo y si esta seco retirar y desmoldar en frío. Espero que lo puedan hacer es fácil, rico y rendidor!!