Risoles

Name: Risoles
Cuisine: Indonesia
Ingredients: kulit :; 250 gr tepung terigu; 2 butir kuning telur; 500 ml susu cair (1 sachet susu kental manis); 1 sdt garam; 5 sdm minyak goreng; bahan tambahan:; 2 butir putih telur (pencelup); 100 gr tepung panir (pelapis); isian:; 150 gr wortel, potong kotak kecil; 150 gr kentang, potong kotak kecil; 2 butir bawang putih, haluskan; 1 btg daun bawang, iris halus; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdm tepung terigu (pengental)

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Risoles utk bekal piknik, kulitnya lembut karena pakai kuning telur, putih telurnya utk perekat tepung panir. Rasanya gurih.... enak...

Lebih banyak

Risoles

Bagikan Cooksnap pertama

4 komentar

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Risoles utk bekal piknik, kulitnya lembut karena pakai kuning telur, putih telurnya utk perekat tepung panir. Rasanya gurih.... enak...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

kulit :
250 grtepung terigu
2 butirkuning telur
500 mlsusu cair (1 sachet susu kental manis)
1 sdtgaram
5 sdmminyak goreng
bahan tambahan:
2 butirputih telur (pencelup)
100 grtepung panir (pelapis)
isian:
150 grwortel, potong kotak kecil
150 grkentang, potong kotak kecil
2 butirbawang putih, haluskan
1 btgdaun bawang, iris halus
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdmtepung terigu (pengental)

Cara Membuat

1

Buat isian: tumis bawang putih hg harum tambah wortel dan kentang aduk-aduk beri sedikit air, masak hg sayuran empuk masukan daun bwg, garam dan merica aduk rata, masak hg agak kering lalu masukan terigu aduk hg kental, angkat dinginkan.
2

Kulit: aduk semua bahan kulit hg halus dan tidak menggumpal, saring, buat dadar tipis lakukan hg adonan hbs.
3

Ambil 1 lbr kulit lalu beri 1 sdm isian, lipat dan gulung, celupkan ke dlm putih telur lalu gulingkan ke tepung panir lalu tekan dg lembut agar tep.panir menempel, simpan di kulkas selama 1 jam (bs disimpan di frezer bs tahan 1 minggu, goreng bila mau dimakan)
4

Goreng dlm minyak panas dg api sedang hg kuning kecoklatan, angkat tiriskan.

Kucingrabbit [ Anny ] dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Tatiara @Tatiara23

pada 16 November 2015 04.33

Banjarmasin

Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.

Lebih banyak

Komentar (4)

Lydia Ernawaty @cook_2684526

22 Maret 2016 07.42

ZZZŹZŹM--

Resep Serupa

Risoles Risoles

Risoles sederhana, ini fav ny suami, dia emang gak suka sama risoles yg di pakein tepung panir .

Yanii Irdhamsyah
Risoles Risoles

Perdana bikin risoles pake resep kulit risoles bun Nur Sabatiana yg ga pake telor, sebenernya maksa pake teflon yg udah lengket2 gitu😂😂 tp gpp yg pnting jadi wlpn agak tebalan dikit tp dijamin lentur lho kulitnya😄Yuk bikin

Ay YuLi
Risoles Risoles

Pengen makan Risoles tapi kehabisan tepung panir.. Yaa modal nekat saja yang penting harus makann yang satu ini 😆😅

Cindy Bernadette
Risoles Risoles

Ini kulit risoles yg aku buat bbrp hr yg lalu.. skrng aku buat risoles isian ayam sayur..

Dhiah Oddie
Risoles Risoles

Maafkeun cuma memajang 1 risoles karna begitu kelar saya goreng langsung diserbu olh suami dan ank2. Utg msh bisa menyisakan 1 bh utk difoto 😊

Nienk Kartika
Risoles Risoles

Hobby suami risoles, lumayan untuk #berbukapuasa di #ramadhan2020 💕💕

Mumu
Risoles Risoles

Rencana mau buat Risoles, tapi kulitnya kriuk banget jadi mirip lumpia.... Cocok buat cemilan anak-anak..

Ain Wicahyono
Risoles Risoles

Paling suka sama risoles ini, untuk yang gak suka gorengan atau yang sedang mengurangi gorengan tetep bisa makan lho, soalnya tanpa digoreng pun rasanya tetep enak.

Ratna Haryani
Risoles Risoles

Jadiiii, sudah lama tidak makan risoles buatan mak, jadi buatlah risoles, first time bikin isiannya sendiri, alhamdulillah rasanya leh ugha 😅

Rima Masyanah
Risoles Risoles

Ceritanya ini kue serba sisa...hehehe....tapi rasanya enak koq....ada sisa ayam isian lemper dikulkas pas kmrn dpt pesenan lemper...nyari kentang sm wortel dikulkas koq masi ada...lnsg ta campur aja jadi isian risoles...kebeneran jg masi ada sisa tepung panir...eksekusi ajah langsung...

daniyah
Risoles Risoles

Rencana mau bikin lumpia, tapi di kulkas ada tepung panir, tanya anak apa mau buat risoles aja..ternyata pilihannya memang risoles..Buat teman2 yg lagi berjuang melawan kanker payudara, semangat dan berjuang terus ya..semoga dengan perjuangan dan semangat yg kuat bisa membuahkan hasil dan penyembuhan, ayo teman2 selalu berjuang dan terus semangat 💪🏻💪🏻💪🏻#TemanBerjuang

Maria’s Kitchen
Risoles Risoles

Paksu katanya bosen sama risol yang isiiannya sama bihun, kata paksu mah bikin risol tapi pake sayuran!!! 🤔🤔 risoles yah..!!!katanya ga peka tepung panir mah cuss lah exsekusi untuk berbuka... Cekqidot..... ➡️➡️➡️

iissugiarti

Rekomendasi Resep Lainnya