Berenjenas fritas crujientes
crigosa76 @cook_crigosa
Berenjenas simplemente enharinadas y bien crujientes
Berenjenas fritas crujientes
Berenjenas simplemente enharinadas y bien crujientes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la berenjena en lonchas muy finas y ponerlas en agua con sal durante 1/2 hora para que pierdan el amargor.
- 2
Escurrir y secar con papel de cocina.
- 3
Enharinar
- 4
Y freír en abundante aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A crigosa76 le encantará ver cómo quedó.
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