Tarta de naranja y chia
Paso a paso
- 1
Pelar 4 naranjas cuidadosamente, sacar toda la parte blanca, reservar.
- 2
En un bowl poner 2 tazas de harina, el azúcar, la margarina y el huevo. Unir con la mano hasta que se despegue de los dedos, añadir más harina si es necesario.
- 3
Estirar la masa y poner el molde, previamente enmantequillado. Hornear a 180 grados por 30 minutos aprox.
- 4
Poner las naranjas en trozos pequeños a hervir, en un cazo con el azúcar y la mantequilla. Añade el jugo de una naranja y crema de leche. Hervir y retirar del fuego.
- 5
Incopora la chía la chía, mezcla suavemente y llevar a la procesadora de cinco a ocho minutos hasta que los granos de chía se hayan desintegrado. Volver a celebrar hasta notar algo mas de consistencia en la mezcla.
- 6
Vaciar nuestra mezclase naranja + chía sobre nuestra masa de tarta ya hornada y hornear nuevamente de 20 @ 25 minutos. Servir frio.
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