Dorada al horno con patatas panaderas y cebollas asadas🐟🐟

El pescado al horno es una delicia y aún más si cabe si lo cocinamos con patatas panaderas y cebolla. Esta receta la puedes aplicar a cualquier pescado, bien sea lubina, besugo, etc No quedarás defraudad@!!
Dorada al horno con patatas panaderas y cebollas asadas🐟🐟
El pescado al horno es una delicia y aún más si cabe si lo cocinamos con patatas panaderas y cebolla. Esta receta la puedes aplicar a cualquier pescado, bien sea lubina, besugo, etc No quedarás defraudad@!!
Paso a paso
- 1
Pelar las cebollas cortarlas en aros y esparcirlas por la bandeja del horno.
- 2
Extender por encima las patadas en láminas. Echarles sal/pimienta, tomillo de limón y un chorro de aceite de oliva.
- 3
Poner en la base del horno un bol de agua, truco infallible para que cualquier asado te salga jugoso. Hornear unos 15 min a 200°C.
- 4
Ahora poner encima de las patatas a medio hacer las doradas salpimentadas limpias, y habiéndoles hecho un par de cortes en sus lomos por ambos lados. El tiempo te lo va a dar el color de las doradas.
- 5
Cuando empiecen a coger color, rociarlas con un chorro de Coñac o vino blanco. 5 min después darles la vuelta.
- 6
Una vez doradas por ambos lados ya están listas.
- 7
Bon appétit!!
Recetas similares
-
Dorada al horno con patatas panadera
🍃¿Vosotros sois de poner el horno en verano? Es cierto que da calor, pero merece la pena lo rápido y rico que salen platazos como está dorada al horno con patatas panadera con cebolla y pimientos.🐠 Josemi CilantroYHierbabuena -
-
-
Dorada al horno con patata panadera
Si no encontráis las cabezas de las doradas en las fotos... es porque soy muy "aprobetxategi" y mientras estoy cocinando... voy haciendo un buenísimo caldito de pescado casero, para cuando surja un arroz o que se yo.🤣🤣 #yococinosanaysencilla Maialen -
-
Dorada al horno con patata panadera
Un plato rico y saludable. Tenía una dorada en el congelador y hoy domingo nos apetecía quedar en casa y comer algo rico. Saúl -
Dorada al horno 🐟
La dorada al horno es una receta fácil de preparar, ideal para una cena especial, o por qué no, para cualquier día que nos apetezca comer sano. Se trata de un pescado blanco o semigraso de agua salada también conocido como pargo dorado o zapatilla. El nombre le viene por la franja dorada que tiene entre los ojos. Su peso oscila entre los 600g y los 17 kilos. Todo un manjar horneado con patatas, tomate y cebolla. Aunque también se cocina habitualmente a la sal. Os invito a cocinarlo con nosotros, será una apuesta segura para estas fechas. María José MR 👨👩👧 -
-
-
Dorada al horno con patatas
Mi receta es la básica pero riquísima, es la dorada que se ha hecho siempre en mi casa 😋 Maria Angeles Soler Llorens -
Dorada al horno con patatas
Es muy tradicional, pero es muy completo ya que están más buenas las patatas que el pescado 🐠 y es buenissssssimo. asuncion.mc -
-
-
-
Dorada al horno con guarnición 🐟🌻
Me encanta el pescado.La verdad es que aquí donde vivo (Pirineos), no se puede conseguir pescado o marisco tan fácilmente como en la costa, ni si quiera como en ciudades del interior. El poco que nos llega, está a precios elevadísimos y no vale la pena gastar 7 euros en una dorada porque no hablamos de ternera, y esa es la verdad. Si paso por ciudades grandes aprovecho y compro, pero claro, me toca congelar.Estas dos doradas son frescas, las hemos comprado y aprovechamos para comerlas hoy, así que también aprovecho y las hago como me enseñó mi madre, que más fácil no puede ser.Para los amantes del pescado, los que disfrutamos con él y por desgracia no podemos comerlo tanto como quisiéramos. Para los que lo tenéis debajo de casa y para todos.... 😊😊😊A disfrutar🌻👌 Sara PA -
Dorada al horno con cebollas
Doradas horneadas sobre una capa de cebollas, se aliña con zumo limón y hierbas aromáticas y se decora con perejil. NOELIAROLO -
Dorada al horno asada con patatas
Receta fácil, sencilla y sobre todo ¡¡riquísima!! El pescado queda muy jugoso y sabroso. Iryna Burlutskaya -
-
-
Dorada al horno con patatas
Receta fácil y sana en la que solo trabaja el horno.#glutenfree Toni Martín -
Dorada al horno con patatas
Es una receta muy sencilla y esta buenísima si no tienen horno se puede hacer también en una cacerola tapada.mercedesceli79
-
-
Dorada al horno
Facilísimo. Casi no requiere cocinado. Lo más importante es pedir en la pescadería que te la limpien bien y que te hagan los cortes para hacerla al horno con limón. Un manjar! Xavi -
Dorada al horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo. MontseMorote -
-
Dorada al horno
@bonprofit_saskiaEl pescado al horno podría decir que es uno de mis platos favoritos. Dejo la receta y seguro que opinaréis igual que yo 😊 Saskia/ @bonprofit_saskia -
Dorada al horno con puré de patatas
Esta receta la presenta el chef JULIUS en unas publicaciones suyas.Todas las que estoy haciendo de él, han sido un éxito en casa.Que os aproveche y una sonrisa cariñosa para vosotras/os. Kiko -
-
Dorada al horno
Me quedó pendiente la receta de pescado, y eso que es lo que más nos gusta!! Pero con dos niños y muchas cosas que hacer a veces no se puede 🤪Espero que os guste, a nosotros nos encanta esta receta.Para darle un toque de sabor a veces le pongo bacon, pero esta vez no lo he usado.#asísoyyo Saskia/ @bonprofit_saskia
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)