Torre de BOMBAS
La aprendi de las recetas Royal. Si la haces con un buen tamaño..te van a salir mas ricas y mejores para rellenar. Exquisito postre que lo bañé con chocolate blanco y a otra torre con choco negro, pero van geniales también con hilos de caramelo..mmm
Torre de BOMBAS
La aprendi de las recetas Royal. Si la haces con un buen tamaño..te van a salir mas ricas y mejores para rellenar. Exquisito postre que lo bañé con chocolate blanco y a otra torre con choco negro, pero van geniales también con hilos de caramelo..mmm
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos a calentar en una olla el agua junto a la manteca y la sal. Cuando hierva, agregamos de una sola vez la harina y el Polvo de hornear. Cocinamos revolviendo hasta que la masa se despegue de la olla.
- 2
Retiramos del fuego y agregamos de a uno los huevos, batiendo vigorosamente. Enmantecamos una asadera y la llevamos unos minutos al freezer.
- 3
Con una manga hacemos bollos sobre la asadera, recomiendo del tamaño de una nuez. Cocinamos en horno precalentado hasta que estén cocidos. Retiramos y dejamos enfriar.
- 4
Rellenamos las bombas con el dulce de leche y formamos una torre. Fundimos el choco picado a baño María o en microo. Bañamos la torre de bombas y espolvoreamos con las granas de colores!
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