Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la levadura fresca : (si la vas hacer con levadura seca la pones directamente en la harina) una cucharada de harina, una cucharada de leche, un poco de leche tibia y mezclamos bien. Dejamos descansar por 15 minutos.
- 2
En un bol poner : harina, azúcar y mezclar bien. En el centro ponemos : la leche, levadura, huevo, mantequilla, mezclamos bien y amasamos.
- 3
Sacar la masa del bol, y golear la masa contra la mesa durante 5 minutos. Cuando la masa este bien formada la abrimos u le ponemos la pizca de sal y volver a Amasar.
- 4
Dejamos descansar la masa por 1 hora.
- 5
Hacemos bolitas de 50 gr. Engrasar un molde y poner las bolitas de 1cm de separación.
- 6
Dejamos reposar 30 minutos.
- 7
Prender el horno de 180°.
- 8
Pintar las bolitas con el huevo y rocíar un poco de azúcar sobre la bolitas.
- 9
Poner en el horno y hornear por 25 minutos.
Recetas similares
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
Pancitos de leche
Hoy les traigo la receta de unos pancitos de leche caídos del cielo, SI! Suavecitos y tiernos como si fueran nubecitas. Con unos pocos ingredientes que seguro tenemos en casa, y un poquito de paciencia sale o sale.
-
Roles de canela
Hola les dejo la receta de Roles de canela que realice el día de ayer 🥰 Lo encontré en un recetario y me animé a hacerlo para ser la primera vez salió muy bien 🫢
-
-
-
Rolls de canela
Súper sencillos y sabrosos rolls de canela para la merienda, desayuno, incluso postre, why not? 🤭#saludparatodos
-
-
-
-
-
Pancitos de Leche😊
Los pancitos de leche son súper blanditos especial para una merienda en un día lluvioso
-
-
-
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla ! -
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo! -
-
-
-
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
-
-
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
Más recetas recomendadas
Comentarios