Puchero de Independiente rapidengue

Jorge-Georg
Jorge-Georg @cook_Georg1
Simrishamn Suecia

Un pucherito de pollos, 2,5.....Nada del otro mundo, pero de perlasss!!!

Puchero de Independiente rapidengue

Un pucherito de pollos, 2,5.....Nada del otro mundo, pero de perlasss!!!

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Ingredientes

30minutos
3 raciones
  1. 5patas de pollo
  2. 8papas pequeñas
  3. 3zanahorias
  4. 1,5cebollas
  5. 1/5de repollo
  6. 2 dlarróz

Paso a paso

30minutos
  1. 1

    Nos olvidamos de mostrar las gambas, que no son al ajillo...Sino de Independiente o River dependiendo del lado del riachuelo que uno tenga su aficción.......Bueno a estas las ponemos a hervir con agua salada, en la olla a presión.

  2. 2

    Mientras la holla se va sellando.....pelamos y cepillamos a las papas, cepillada, pelada a las cebollas y zanaurias.........Luego amedianamos a las papas y a las zanaurias las cortamos para que se cuezan en el mismo tiempo, es decir un cuarto más chicas

  3. 3

    A todo esto la olla a presión se selló, asi que despues de un par de minitos apagamos el gofue...Y dejamos esto sin preocuparnos ya que despues de 6 minutos estara a punto.

  4. 4

    Como el teimpo no nos corre, cortamos con tranquilidad el quinto de un repollo, este que cortaremos en tiras marchantosas de 2cn, 3mm

  5. 5

    Así quedan.....Naturalmente que escuchamos buena musica, todo esto lo hacemos escuchando a Manal, en el disco Manal.

  6. 6

    Uhhhh......ahora ya empecé a extrañar a la SAVORA, que rica que es.........En Europa no se concigue. (Mostaza argentina, y propaganda de botines de futbol, creo que con el jugador Ayala, no estoy seguro)

  7. 7

    Ahora escuchamos a Pescado rabioso, en Desatormentándonos....Cuando es hora de....Seguir con el morfi.

  8. 8

    Surgió un problema así que en lugar de cocer y espumaderar todo antes de hacer la sopa con el arróz.........me decidí a cocer todo junto y transformarlo en una sopa.

  9. 9

    Así que agregué las papas cebolla y zanaurias...

  10. 10

    El repollo y el arróz, tape y luego del sellado otros seis minutos y listo todo.

  11. 11

    Ervimos y almorzamos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Un viejo bien peludo, racinguista y pescador de verazzzz.http://www.fotopezcaydeportes.blogspot.com/
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