Cocinar comida saludable es inspirarte a una vida sana,👩‍🍳🥦🥬🫑🥒

Salen riquísimas!

El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.

Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.

Guiso a mi estilo..

Veloz veloz

Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.

Es deliciosa a mi me fasino

Es un plato traudcional de Paraguay. Su nombre se debe a qué la carne vacuna está ligeramente escondida.

Una ricura 😜 mezcla de sabores y colores!!

Las empanadas de carne son un clásico, infaltable para nuestro tereré rupa (es un alimento que se consume antes de tomar la bebida refrescante, sería como el colchón o la cama del tereré).Va acompañada con mandicoca o pancitos. Aquí la receta.

A los niños les encanta

Lo hice porque suelo comprar tarta de acelga y le saco toda la masa y me encanta comer solo el relleno. Es fácil, express, sin muchas vueltas y sin masa por lo que la hace más sano y liviano.

El tallarín de mi abuela era exquisita, no tenía medidas exactas, pero nunca se pasaba con nada. Aquí recordàndola, traté de hacer un tallarín similar

#Vegetal Acelga Es un plato para almuerzo o cena, es delicioso, nutritivo y no es tan costoso.

La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.

Por más que hoy teníamos unos 28 a 30 grados, hace tiempo tengo un antojo de soyo con tortillitas. Mi mamá más lo cocinaba en los días frescos.Rico y súper fácil!

Quedan como unos omelettes dulces, muy suaves y livianos.

Para disfrutarla con un jugo fresco, algo muy liviano!

Desde que empecé a probar la proteína texturizada de soja (carne de soja) he jugado con diferentes recetas y realmente se da para todo. Es delicioso, económico y con mayor valor nutritivo.