En un bowl colocamos la harina, el Royal y el azúcar. Revolvemos

A esta mezcla le agregamos 1 huevo, manteca 1 cucharada y la ralladura de limón o vainilla. Y revolvemos todo muy bien.

A esta mezcla le agregamos leche y revolvemos bien que la mezcla quede unida. Esta masa tiene que quedar espesa así al colocarlo en la asadera no se desparrama

Una vez bien mezclado le agregamos dulce de membrillo cortado en cubitos y mezclamos..

En una asadera le ponemos manteca para que no pegue. Y con una cuchara agarramos un poco de esta masa y vamos poniendo en la asadera unas 4 cucharadas en lo posible separadas para que no se unan. Después de unos 10 o 15 minutos con un escarbadientes pinchamos en las galletitas si sale limpio es porque ya están y así sucesivamente con el resto de la masa

Espero que les guste, y les salga Rico 😋😋