Paso a paso
- 1
Con una cuchara le sacamos las semillas al calabazin y le untamos un poco de aceite (para que no se pegue en la bandeja)
- 2
Ponemos la o las mitades del calabacin boca abajo en una bandeja para horno (o asadera como llamamos acá) y lo llevamos al horno unos 40-50 minutos a fuego alto
- 3
En un sarten wok o uno común pero grande le ponemos un poquito de aceite y calentamos
- 4
Picamos la cebolla y el morrón y los ponemos a dorar en la satén
- 5
Cuando ya estén doradas, le agregamos la carne picada
- 6
Condimentamos a gusto con lo que más les guste, en mi caso, yo no le puse sal
- 7
Sacamos del horno el calabacin y dejamos unos minutos a que enfríe. Con una cuchara le sacamos parte de la pulpa y lo rellenamos con nuestra carne picada
- 8
Le agregamos el queso rallado y lo llevamos al horno unos 15 a 20 minutos más, para que todo se caliente y el queso se derrita
- 9
Pueden agregarle más cosas a la preparación, hongos, otros vegetales, etc... Como a ustedes más les guste
Recetas similares
-
Guiso de arroz con pollo a la cerveza
El domingo pasado me comí algo similar durante un evento de automovilismo, y quería replicar la receta pero con mi toque personal.
-
-
Bolitas de mandioca relleno de queso
Es una de mis favoritas para el desayuno con café cocido o chocolate caliente especial para un día de frío y muy fácil de hacer y muy económico
-
-
-
Aros de Cebolla relleno con Queso
Esta receta es bien fácil de hacer, especial para matar los antojos🤤😜 #FAT
-
Hotcakes de vainilla y coco
Ideal para una merienda, para hacerla en familia o para autoregalarse
-
Hamburguesas de carne de soja
Me encantó esta receta, porque se hace en unos min. Además podés congelar y te saca de apuros cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar o no estés pila 🤪
-
-
Albóndigas de carne de soja 👌😋
Se puede hacer acompañado de arroz o fideo, las imágenes con arroz son cocinadas con la salsa.... y las imágenes con fideo son las fritas...
-
-
Relleno para ravioles de carne
Necesitamos la preparación de la masa para pastas hecha.
Gabriela Silva -
-
Estofado de pato
Este plato es una de mis preferidas por que tiene mucho sabor y como yo soy amante de sabores me he encanta hacerlo -
-
Pastel de zapallo y carne
Para salir del clásico pastel de papas y transformar el aburrido bife con cebolla y puré de zapallo, así surgió esta deliciosa propuesta.
-
-
-
Hamburguesa a la parrilla
Este fue un antojo dominguero de embarazada, no tengo receta ni nada, la hice a sentimiento jajaja espero les guste
-
Pizza mestiza con borde relleno
La denomino "MESTIZA" ya que, la masa resultó de una combinación de harina 0000 y harina integral. Quedó súper deliciosa😋 y con el borde relleno, sensacional🙌
-
Soufflé d'hier
Es la receta perfecta para aprovechar el fideo o el arroz de ayer.
-
-
Tarta de choclo con verduras
El relleno lo pueden adaptar a sus gustos, cambiando y agregando los ingredientes que prefieran. Isidrus Acuña -
Croquetas de harina de maíz
La receta que te saca de apuros, para compartir en familia o con los amigos. Con ingredientes fáciles de conseguir o quizá reemplazandolas.
-
Spaguetti en salsa casera picante
Esta es una variación del spaguetti en salsa roja casera con picante
-
-
-
Zucchini relleno de atún. SIN TACC
Esta es una manera diferente de comer Zucchini. Es súper rica y fácil de preparar.Ideal para un almuerzo o cena liviana.
-
Tallarín a lo Abuela
El tallarín de mi abuela era exquisita, no tenía medidas exactas, pero nunca se pasaba con nada. Aquí recordàndola, traté de hacer un tallarín similar
-
Más recetas
Comentarios (2)