Chicken Egg Roll / Rolade ayam

Mrs r Koeswoyo
Mrs r Koeswoyo @mrs_rkoeswoyo
Jakarta Utara Kelapa Gading

Ceritanya mau masak yg ala hokben tapi ga bs bikin kulit setipis hokben jadinya ala2 mami Renny aja deh

Chicken Egg Roll / Rolade ayam

94 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau masak yg ala hokben tapi ga bs bikin kulit setipis hokben jadinya ala2 mami Renny aja deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam cincang
  2. 4 siungbawang putih cincang alus
  3. 1 sdmsaos tiram
  4. 1 sdmkecap asin
  5. 1 sdmkecap ikan
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. 1 sdtpenyedam totole
  9. 1 butirtelur
  10. 4 sdmsagu
  11. 1 sdmterigu
  12. Bahan kulit
  13. 2 butirtelur
  14. 2 sdmterigu
  15. 1 sdmmargarin lelehkan
  16. Air untuk mengencerkan
  17. Garam lada sedikit aja

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat bahan kulit: campur semua bahan, hati2 air jgn kebaNyakan nanti keenceran dikira2 aja, kalo saya sih tambahin sagu sedikiiiit aja buat pengental

  2. 2

    Siapkan teflon panaskan, pakai minyak lalu lap dengan tissu dapur. Tuangkan 1 sdm sayur, goyang2 biar membentuk bulat, balik kedua sisi. Habis kan sampai adonan kulit habis. Sisihkan

  3. 3

    Aduk smua bahan isi, campur semua sampai adonan agak kental, bila dirasa encer diamkan sebntar / masukan kulkas

  4. 4

    Siapkan selembar kulit, masukan adonan isi, lipa kedua sisi lalu gulung menyerupai bolu gulung, ulang sampai adonan habis

  5. 5

    Siapkan dandang pengukus, panaskan sampai mendidih lalu tata di kukusan dan kukus kurleb 20 menit

  6. 6

    Angkat dinginkan lalu potong2

  7. 7

    Jika ingin disimpan mauksn ke dlm freezer bisa tahan sampai 1 bulan loh asal beku

  8. 8

    Jika mau di sajikan balur kan tepung kering lalu goreng di minyak panas dgn api sedang sajikan dengan saos sambal

  9. 9

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mrs r Koeswoyo
Mrs r Koeswoyo @mrs_rkoeswoyo
pada
Jakarta Utara Kelapa Gading
Cook something tasty, eat something delicious, travel to somewhere nice.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa