Budín ingles de Navidad

Name: Budín ingles de Navidad
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 grs manteca; 3 tazas azúcar común; esencia de budín; 2 yemas; 2 huevos; 4 tazas harina "0000"; 4 cucharadas polvo de hornear; 1 cucharadita sal; 150 grs frutas escurridas; 100 grs pasas de uva; cantidad necesaria azúcar impalpable; 3 claras

Eri💖☕🍝 @lacocinadeeri

#mirecetario #1receta1arbol

Budín ingles de Navidad

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Ingredientes

200 grsmanteca
3 tazasazúcar común
esencia de budín
2yemas
2huevos
4 tazasharina "0000"
4 cucharadaspolvo de hornear
1 cucharaditasal
150 grsfrutas escurridas
100 grspasas de uva
cantidad necesariaazúcar impalpable
3claras

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclar manteca y azúcar, agregar esencia de budín, 2 yemas y 2 huevos de a uno.
2

En un bowl aparte tamisamos harina "0000", polvo para hornear y una cucharadita de sal. mezclar y agregar a la otra mezcla.
3

En otro bowl agregamos las frutas escurridas y las pasas de uvas, mezclamos con un poco de harina para que las frutas no se undan. agregarlas a la otra mezcla y revolver.
4

Agregamos la masa a el molde y llevamos al horno precalentado 180 grados por 40 min.