Sémola con leche de soya y salsa de vino tinto

Este postre lo probé una vez que fui de viaje con mi familia a puerto varas y me enamoré, claro que lo mejoré para que fuera un poco más saludable 💪. Si quieren sorprender con un postre fuera de lo común este es el indicado.
Sémola con leche de soya y salsa de vino tinto
Este postre lo probé una vez que fui de viaje con mi familia a puerto varas y me enamoré, claro que lo mejoré para que fuera un poco más saludable 💪. Si quieren sorprender con un postre fuera de lo común este es el indicado.
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir la leche de soya con canela, clavos de olor y el endulzante.
- 2
Añadir en forma de lluvia la sémola y revolver siempre para que no se apelotone.
- 3
Preparamos la salsa de vino tinto. Ponemos una taza chica de azúcar con media taza de agua, le añadimos clavos de olor y revolvemos hasta que el azúcar quedé como caramelo. Luego añadir el vino tinto y revolver hasta que tome una consistencia más espesa.
- 4
Luego poner la sémola en pocillos o budinera y agregarle la salsa de vino y listo a disfrutar!
- 5
Pd: esta receta puede ser para todos incluso niños ya que el vino al hervir se elimina el alcohol.
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