Galletitas con chips (Cookies)
Me gusta mucho hacer galletitas. Esta vez hice esta receta súper rica y con muchos chips de chocolate.
Galletitas con chips (Cookies)
Me gusta mucho hacer galletitas. Esta vez hice esta receta súper rica y con muchos chips de chocolate.
Paso a paso
- 1
En un bowl colocar la manteca a temperatura ambiente y el azúcar negra y blanca. Mezclar hasta que estén bien unidas.
- 2
Luego agregar el vainillín y el huevo. Mezclar hasta unir.
- 3
En otro recipientes mezclar todos los ingredientes secos y mezclarlos. Luego con tamiz o colador de a poco ir agregando a la mezcla.
- 4
Unir los ingredientes hasta formar una masa
- 5
Agregar los chips de chocolate
- 6
Estirar papel film y con la masa formar un cilindro y envolverlo para llevar a la heladera.
- 7
Dejarla enfriar unas horas o de un día para otro. Sacarlas de la heladera y cortar en círculos de un centímetro de espesor
- 8
Colocarlas en una placa enmantecada y enharina. Llevarlas al horno más o menos 180° aproximadamente 15 minutos.
- 9
Dejar enfriar y a disfrutar de unas ricas galletitas.
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