Galletitas de maizena y coco súper fáciles!

Nicole Nain @cook_2586165
Queria hacer algo dulce para la merienda y se me ocurrieron están galletitas de coco, fáciles y muy ricas 😊😊😊
Galletitas de maizena y coco súper fáciles!
Queria hacer algo dulce para la merienda y se me ocurrieron están galletitas de coco, fáciles y muy ricas 😊😊😊
Paso a paso
- 1
Primero poner la manteca pomada en un bol junto con el huevo y el azúcar y mezclar.
- 2
Agregar a la mezcla el coco rallado y el polvo de hornear.
- 3
Por último incorporar la maizena y la harina y unir hasta formar una masa. Si es necesario agregar un chorrito de leche.
- 4
Dejar descansar la masa 10 o 15 minutos en la heladera, luego estirarla, darle forma a las galletitas y ponerlas en una placa previamente enmantecada y enharinada.
- 5
Llevar al horno hasta que estén apenas doraditas y a comer 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicole Nain le encantará ver cómo quedó.
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