Cumi Asin Kentang goreng Balado

dyahilda
dyahilda @cook_Sooyaa90
Jakarta

Ada cumi asin cuma 1/2 dikulkas dan ada kentang karena memanfaatkam bahan yang ada maka aq buat aja begini tapi enak kok jadinya.

Cumi Asin Kentang goreng Balado

5 orang berencana membuat resep ini

Ada cumi asin cuma 1/2 dikulkas dan ada kentang karena memanfaatkam bahan yang ada maka aq buat aja begini tapi enak kok jadinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2cumi asin
  2. 1kentang besar
  3. 7bawang merah
  4. 4bawang putih
  5. 10cabe merah
  6. 5cabe rawit jawa
  7. 1/2tomat
  8. 3cabe ijo besar
  9. 1 sdtGaram
  10. 1 sdtGula
  11. 1/2 sdtRoyco penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong cumi asin dulu, Cuci bersih cumi asin dibawah air mengalir, kemudian di rendem dengan air hangat selama 30 menit.

  2. 2

    Potong potong dadu kentang, stelah itu digoreng angkat tiriskan.

  3. 3

    Potong" cabe ijo besar serong memanjang, sisihkan.

  4. 4

    Bumbu halus : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah serta tomat.

  5. 5

    Setelah 30 menit goreng cumi asin dengan api sedang saja jangan lupa ditutup penggorengannya karena meletak" 😁, matang, angkat tiriskan.

  6. 6

    Setelah itu tumis bumbu halus, tambahakan garam, gula dan royco setelah agak matang masukan cumi beserta kentang dan cabe hijau yg sudah dipotong tadi.

  7. 7

    Goreng sampe bumbu matang dan tanak hingga tercampur semua, koreksi rasa,

  8. 8

    Setelah pas angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Nikmat alhamdulilah 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dyahilda
dyahilda @cook_Sooyaa90
pada
Jakarta
Full Time wife 💃👰 | Newlywed Couple 💞, Sharing Masakan Rumahan 💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa