Kentang goreng Balado

nikma saleh
nikma saleh @cook_nikma_saleh
Makassar

Makanan sederhana, praktis buatnya.
#pejuangGoldenApron2

Kentang goreng Balado

Makanan sederhana, praktis buatnya.
#pejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 10 butirbakso
  3. 2 bijicabe besar
  4. 3 bijicabe kecil
  5. 1 buahtomat
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram, gula pasir
  9. secukupnyaKaldu bubuk
  10. Kecap secukupnya (optional)
  11. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang lalu cuci bersih. Iris sesuai selera.

  2. 2

    Iris-iris bakso

  3. 3

    Haluskan bawang merah dan putih, cabe, tomat. Kemudian panaskan minyak. Masukkan bumbu. Setelah meresap tambahkan gula dan garam.

  4. 4

    Panaskan minyak kemudian masukkan kentang. Goreng hingga matang. Bakso digoreng jg ya.

  5. 5

    Tumis bumbu hingga air meresap.kemudian tambahkan minyak goreng. Dalam bumbu bisa ditambahkan daun jeruk atau daun salam.

  6. 6

    Tambahkan kecap (optional). Koreksi rasa kemudian masukkan kentang dan bakso. Tumis hingga bahan agak kering. Aduk2 hingga tercampur rata. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nikma saleh
nikma saleh @cook_nikma_saleh
pada
Makassar
Saya seorang ibu rumah tangga, sekaligus mahasiswi. hobby memasak dan membuat kue. Senang sekali bisa bergabung di cookpad, banyak menu masakan yg dapat menginspirasi. Semoga cookpad tetap jaya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa