Una foto de Receta universal para hacer un bizcochuelo

Receta universal para hacer un bizcochuelo

Fiorella A. Bazan Villalba
Fiorella A. Bazan Villalba @cook_9238198
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 4Huevos grandes a temperatura ambiente
  2. 120 gr.Azúcar (12 cucharadas)
  3. 120 grHarina (12 cucharadas)
  4. 1 cucharaesencia de vainilla
  5. 1 cucharaditasal
  6. Manteca y Harina para el molde

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar/sal energicamente hasta que dupliquen su volumen.

  2. 2

    Incorporamos la harina, el polvo de hornear y la esencia de vainilla de forma suave y envolvente revolviendo siempre con espátula o batidor. Revolvemos bien procurando que no nos queden grumos.

  3. 3

    Pasamos la mezcla a un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno moderado 180° por 30 a 40 minutos.

  4. 4

    Tip: Para chequear si esta listo lo más práctico es usar un cuchillo bien seco, lo clavamos en la parte de la torta más alta, y si sale seco sin restos húmedos de bizcochuelo ya está listo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fiorella A. Bazan Villalba

Comentarios

Recetas similares