Pudín salado de espinacas. ॐ

Por lo general, estamos acostumbrados a comer el pudín dulce, así es que se me ocurrió que para salir de la rutina y dejar lo dulce a un lado, preparlo salado. Fue un éxito. ॐ
Paso a paso
- 1
Corta el pan y ponlo a remojar con la leche, hasta que se ablande.
- 2
Lava las espinacas bajo el grifo, trocéalas con las manos y, sin agregar más agua, cuece por unos 5 minutos. Una vez cocidas escurre muy bien, trata de quitar toda el agua.
- 3
Pica muy fino el tocino y dora, cuando empiece a dorar agrega la cebolla, agrega las espinacas y mezcla muy bien. Lleva el tocino y cebolla y espinacas al pan, agrega las yemas batidas, jamón, queso, sal y pimienta. Mezcla muy bien.
- 4
Bate las claras a punto de turrón y mezcla en forma envolvente con la mezcla anterior.
- 5
Vierte en un molde de panqué o en moldes individuales previamente engrasados.
- 6
Hornea en horno precalentado 180° por 30 minutos o hasta que veas que están dorados y hagas la prueba del palillo.
- 7
Sirve con una ensalada.
- 8
Buen provecho. ॐ
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pajagua mascada de batata


Soufflé de pollo con verduras


Matambrito de cerdo a la pizza


░ ñoquis casero de papa ░


Fideo cortadito con salsita de jamón y queso


Salvatore o asado alemán


Omelette crocante


Ñoquis de zanahoria con salsa de 4 queso


Fideo de arroz al toque


Tallarín loqui


Brownie sin TACC 🤩🤩


Sólo batata


Hamburguesa a la parrilla


Chipá Mestizo con relleno


Pan de pencas de acelgas 2


Enrollados de carne


Tortita de mi estilo saludable


Bollitos de coco


Mostacholli con salsa de calabaza y queso


Tarta de verduras con masa de coliflor


Bizcocho de avena y harina integral


Tarta flash de coliflor


Torta Strata


Pie de limón


Fugazza con mucho relleno


Jugo de mburucuya con limón


TIPICA SOPA PARAGUAYA


Chipa de Almidón


Omelette con carne de cerdo


Pan de nube keto

Comentarios (2)