Lele Kuah Tomat Masam by Tree Murdhoyo 2018

Treey Murdhoyo
Treey Murdhoyo @___murdhoyo
Ngawi, Jawa Timur

Lele Kuah Tomat Masam by Tree Murdhoyo 2018

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 5 porsi
  1. 5 Ekorlele segar
  2. 3 Siungbawang putih
  3. 7 Siungbawang merah
  4. 2 Butirkemiri
  5. 1/2 Sdmlada/merica
  6. 1/2 Sdtgaram
  7. 1/2 Sdmgula
  8. 1 Sasetkaldu Roico
  9. 3 Buahtomat segar
  10. 5 Buahcabaì rawit
  11. 1 Ruas jarilengkuas
  12. 2 Lembardaun salam
  13. 1Litet air bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lele, lalu goreng sampai matang agak garing.

  2. 2

    Haluskan bawang-bawangan, merica, kemiri, garam. Sobek daun salam dan geprek lengkuas.

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun salam. Sampai hatum.

  4. 4

    Tuangkan air samapai mendidih, tambahkan kaldu roico dan gula sambil di rasakan. Iris tomat dan cabai sesuai selera masukkan.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan ikan lele yang sudah di goreng. Tunggu sebentar. Matiakn apik. Siap untuk dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Treey Murdhoyo
Treey Murdhoyo @___murdhoyo
pada
Ngawi, Jawa Timur
IG: ___ murdhoyo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa