Udang Kuah Tomat

Ceritanya bbrp hr yg lalu dpt surat dr mamah cookpad kalau masuk final jago recook, hr ini baru mau masaknya. Kmrn nyari2 resep, akhirnya jatuhlah pilihanku pd resepnya bunda @dapoerummuhana. Pas sekali resepnya, si kecil jg bs makan, krna g pedas, jg kuahnya agak byk jd namanya sy ganti, tdk sm dgn resep asli dan bahannya sy modif sesuai bahan yg ada di rumah.
#FinalJagoRecook_Solo
#CookpadCommunity_Solo
Udang Kuah Tomat
Ceritanya bbrp hr yg lalu dpt surat dr mamah cookpad kalau masuk final jago recook, hr ini baru mau masaknya. Kmrn nyari2 resep, akhirnya jatuhlah pilihanku pd resepnya bunda @dapoerummuhana. Pas sekali resepnya, si kecil jg bs makan, krna g pedas, jg kuahnya agak byk jd namanya sy ganti, tdk sm dgn resep asli dan bahannya sy modif sesuai bahan yg ada di rumah.
#FinalJagoRecook_Solo
#CookpadCommunity_Solo
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, kupas kulit dan kepalanya, sisihkan. Belah punggungnya beri perasan jeruk nipis, sisihkan. Potong bakso ikan mjd bbrp bagian sesuai selera, sisihkan.
- 2
Masak kulit dan kepala udang mjd kaldu. Sambil menunggu kaldu jadi, siapkan bumbu2nya.
- 3
Setelah kaldu udang jadi, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan tomat tunggu hingga layu tekan2 agar tomat bs hancur. Lalu masukkan sebagian daun bawang tunggu hingga layu.
- 4
Tambahkan air kaldu, masukkan garam, merica, dan gula, cek rasa bila kurang bs ditambahi, tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan bakso ikan tunggu sebentar, siram udang yg diberi jeruk nipis td dgn air lalu masukkan. Tunggu hingga matang dan meresap, menyusut kuahnya.
- 6
Sajikan udang kuah tomat, tambahkan garnish sisa potongan daun bawang td, siap disantap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Udang kuah tomat Udang kuah tomat
Ini edisi bbrp hr yg lalu, punya udang di kulkas bosen kalo cuma di balado dan yg pasti sih kaka ga bs makan krn masih batita alhasil brosing2 lah dan alhamdulillah ketemu resep yg cocok tp sy lupa nama sumbernya, bunda yg pny resep ini semoga diberikan keberkahan dan trus berbagi resep yaa,, 😊Yuks buntik syayang dicoba resepnya kata sih kk enakkkkk dan ummi nya aja doyan 😋#5resepterbaruku Ummu FiMar -
Udang Telur Kuah Tomat Udang Telur Kuah Tomat
Dibawain udang sama ayah, tapi stock di rumah cuma ada tomat, telur, sama putih telur, jadi ya udah deh dimasak simple gini aja 😂. Tapi walau simple rasanya mantap sama suasana di rumah yg lagi mendung-mendung manjah Ice Oktaviona -
Tahu Kuah Tomat Tahu Kuah Tomat
Hai cookpaders... Sahur sahur... Masak yang simple tapi enak yuk..#CookingCommunityClass_SahurSpesial#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Palembang#BiasaJadiLuarBiasa#ramadanpilihmasak#wongkito_luarbiaso#MamiCay#Maret24 Desfita_MamiCay -
Udang Kuah Tomyum Udang Kuah Tomyum
Lagi pilek dan cuaca sebentar panas sebentar ujan enaknya makan yg berkuah 🍲 ayie yuniarti -
Kangkung Kuah Tomat Kangkung Kuah Tomat
Ini menu anak sih.. tapi mamak juga doyan.. 😁😆Kuahnya nyegerin banget.. cocok banget lah buat makan siang di musim panas gini mah 😍😋😘Source:Buku Menu Sehat Sehari-hari untuk Tumbuh Kembang Anak oleh dr. Endy Paryanto Prawirohartono, MPH., SpA(K) dkk. Sebagai menu makan siang hari ke-6 yang disajikan bersama Ikan Panir, nasi putih dan Salad Melon Semangka.📎 Link resep Ikan Panir:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9451404-ikan-panir#MenuAnak #MenuMakanSiang#PejuangGoldenApron2 Lelycious^^ -
Kuah Tomat Kuah Tomat
23Masakan favorit keluarga yang bisa disandingkan dengan protein apapun.#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3 Fransisca P -
-
Ikan Kuah Tomat Ikan Kuah Tomat
#57 [KSA 12:04:2018] Bismillah. Termasuk menu favorit Arabian selain daging kambing adalah IKAN. Emangnya ada ikan di negeri gurun pasir ??? Hihihi ... Ya adaaa lah. Kalau "ikan air tawar" iya memang tidak ada, tidak ada kolam maupun sungai, jaraaang banget adanya. Kecuali di daerah tertentu pegunungan.Nah kalau ikan laut buanyakkk dan sangat digemari. Belinya di pasar ikan, pagi2. Yang belinya baba majikan laki2 yang ke pasar.Hidangan kali ini Ikan Kuah Saus Tomat. Tomat dan pasta tomat hampir mendominasi rasa pada hidangan Arabian.Makan Ikan Bikin Sehat. #SeafoodFestival Mysweet Ladyluck -
-
Pindang Kuah Tomat Pindang Kuah Tomat
Masak pindang lagi nih, ikan pindang si favorit suami 😂. Cobain resep nya bude ku, super simple bahan nya, gampang masaknya. Monggo dicoba, seger banget kuah nya 😍 Firdausi Gani -
Bihun Kuah Tomat Bihun Kuah Tomat
Resep dari mamah ini sangat enak dan lezat. Resep ini cocok buat dimakan saat lagi hujan, anak kos, dan yang lagi tanggal tua. Mari mencoba 😆The recipe from my mom is very tasty and delicious. This recipe is suitable for eating when it's raining. This food is very economic and low budget.Let's Try it 😆#MariMemasak#Let'sCook#HobiMasak#MyHobby#ricenoodles#Bihun#Lowbudget#economic egg culinary
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar