Pionono o enrollado de dulce de leche 🇵🇪
Magda Morillas @cook_7655943
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir en un bol los huevos, hasta que quede espumosito.
- 2
Añadir de una en una las cucharadas de azúcar, sin dejar de batir. Añadir esencia de vainilla y polvo de hornear.
- 3
Dejar de batir, incorporar la harina cernida.
- 4
Una vez bien mezclado.
- 5
Colocar en molde enmantecado y enharinado. Llevar al horno por 15 minutos a 180°.
- 6
Una vez sacado del horno, enrollar antes que se enfríe, para darle forma.
- 7
Una vez frío, desenrrollar y rellenar de dulce de leche. Volver a enrollar, espolvorear azúcar impalpable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magda Morillas le encantará ver cómo quedó.
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