Trucha con champiñones (río y montaña)
Como todas mis recetas, fáciles, rápidas y sencillas.
Trucha con champiñones (río y montaña)
Como todas mis recetas, fáciles, rápidas y sencillas.
Paso a paso
- 1
Las truchas se venden completamente limpias de tripa (gracias)
- 2
Precalentar el horno.
- 3
En este caso, le he quitado la cabeza y la raspa, y la he puesto abierta; pero entera, con un trocito de jamón o chorizo, está perfecta.
- 4
Introducir la trucha en el horno por unos 20 minutos a 200 grados.
- 5
Limpiar ligeramente de tierra los champiñones (se venden sanísimos, para cortar un poco el trocho y superbonitos), partirlos a láminas, trozos o enteros, y freír en la sartén con aceite y sal (opcionalmente (yo mismo) con un poquito de ajo).
- 6
Servir la trucha, con las setas por encima y con un poco de caldo del horno o de la sartén.
- 7
Buenísima, y mientras la hago, además, me he duchado.
- 8
😜
- 9
Ah, otra opción, con champiñones al horno y unas gambitas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Trucha en salsa de champiñones
Esta Receta me la Dio mi Hermana Dori hace 25 Años y esta Buenísima
-
Trucha con jamón
Hoy subo una receta de pescado.Todas mis recetas tienen video-tutorial, entra al blog para verlo: http://dulyskitchen.blogspot.com
-
Trucha con verduras
Una receta súper sencilla, muy fácil de hacer, económica y con un resultado espectacular.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.
-
Trucha a las finas hiervas
Para no perder detalle de Cómo se prepara, echa un vistazo al vídeo:https://www.youtube.com/watch?v=qRogYmd2XsYEn esta ocasión os voy a enseñar como hacer un rico plato como es Trucha a las Finas Hiervas!! No os perdáis ningún detalle!
-
Trucha con patatas y alcachofas
Nuevamente nos ha dado por comer pescado, en esta ocasión a Silvia le apetecía una trucha y optamos por cocinarla al microondas y aprovechamos para consumir unas patatas y alcachofas que teníamos cocidas en una cocedora eléctrica, en cantidad, para usas como base de futuras recetas.
-
Trucha al horno con salteado de champiñones y anacardos
#milibrode1000recetas Siempre preparo algo con los ingredientes que tengo en la despensa y la nevera. En general me gusta preparar platos sencillos, siempre pensando que en general, la gente no tiene mucho tiempo por culpa del labor de trabajo, niños, la casa, etc.
-
-
-
Trucha con patatas y tocino
Aunque siempre digo que el pescao pal gato, en esta ocasión os traigo una deliciosa, rápida y fácil receta de trucha al horno. -
Trucha a la sartén
Yo soy más de carne aunque particularmente me gusta la trucha será porque es muy fácil de despinar. Me he dado cuenta que a la sartén queda más jugosa que haciendola al horno.
-
-
-
-
-
-
Trucha re trucha
Otra zappada y vannnnnn...varias no? Es que estube de pesca y se me ocurrió, mezclarla con los fideos con pesto que vengo extrañando.......Y para mejór me encontré con fideos hechos con 30% de porotos gronchos.
-
-
-
-
Trucha al vino blanco
Es una receta típica de Venezuela pero influenciada por nuestros antepasados Españoles la cual tenemos un gran legado culinario a través de los años.
-
Trucha con patatas especiadas al horno
La mayoría de ingredientes son opcionales. Se puede hacer la mezcla de especias que se quiera para las patatas, o simplemente hacerlas con sal. A mí me apetecían especiadas y utilicé de lo que tenía por casa.
-
-
Trucha con pipas y pasas y pimiento
Es una receta variada de aragon a mi estilo
-
-
-
Trucha a la plancha con jamón
Cuando no tengo ganas de usar el horno lo hago de esta manera, se hace enseguida y está buenísima
-
Más recetas
Comentarios