Bizcochuelo para el mate

Sandra Quiroga Cremella
Sandra Quiroga Cremella @cook_7315352
Montevideo

Esta receta es especial para mi porque las tortas dulces jamas me salían bien , hasta que una amiga compartió esta receta que no falla. Que la disfruten!!

Bizcochuelo para el mate

Esta receta es especial para mi porque las tortas dulces jamas me salían bien , hasta que una amiga compartió esta receta que no falla. Que la disfruten!!

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina 0000
  2. 1 tazaazúcar
  3. 4huevos
  4. 4 cucharadas soperasharina de maíz(maizena)
  5. 1 cucharaditapolvo de hornear
  6. Si se desea se puede rrallar una manzana y agregarla a la masa

Paso a paso

  1. 1

    Se baten los huevos con el azúcar a punto letra

  2. 2

    Se agrega harina, harina de maíz y el polvo royal y se mezcla a mano de forma envolvente

  3. 3

    Se enmanteca la tortera a utilizar, previo encendido del horno.

  4. 4

    Se vuelca la masa y al horno unos 30 minutos o hasta sentir fuerte olor a cocido.

  5. 5

    Dejar enfriar y servir, se puede rellenar con dulce y frutas o simplemente servir así. No falla.

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Cocinar hoy
Sandra Quiroga Cremella
Montevideo
Me gusta cocinar y probar comidas tipicas de otras regiones, tengo mano para lo salado pero no para hacer tortas ni decorarlas, si para probarlas jeje
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