Croquetas de yuca y queso

Yelba Chamorro Fernández @cook_9185741
La yuca es típica para elavorar variedades de platillos es típica en nuestro país por producción. #TipicoCostaRica
Paso a paso
- 1
Pelar y rallar la yuca
- 2
Rallar el queso
- 3
En una taza poner la yuca y queso con el huevo y revolver muy bien la mezcla
- 4
Agregar la cucharadita de sal y la masa de maìz rebolviendo uniformemente la mezcla
- 5
Poner una santen al fuego y agregar aceite para freír dejar que caliente bien
- 6
Con la masa que obtuvimos de la yuca hacer bolitas y con las manos damos forma como tu quieras tortillitas bolitas o palillos
- 7
Servir calientitas con café
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yelba Chamorro Fernández le encantará ver cómo quedó.
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