Donat Ubi Ungu ala MaBie

Dani Wasian ( MaBie )
Dani Wasian ( MaBie ) @dani_mabie_wasian

Saya punya ubi ungu dan pas banget anak saya request minta buatin donat jadilah donat ala2 saya dan memanfaatkan bahan yang ada dirumah

Donat Ubi Ungu ala MaBie

15 orang berencana membuat resep ini

Saya punya ubi ungu dan pas banget anak saya request minta buatin donat jadilah donat ala2 saya dan memanfaatkan bahan yang ada dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung terigu segitiga biru (adanya stock ini dirumah)
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmfermifan
  4. 1 butirtelur
  5. 5 pcsubi ungu ukuran sedang
  6. 300 ccair
  7. secukupnyaGaram
  8. 2 sdmBlue band
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus ubi ungu hingga matang bila sudah dikupas kulitnya dan dihaluskan

  2. 2

    Siapkan basmom ukuran sedang masukkan terigu fermifan, gula pasir, aduk rata bikin lubang ditengah masukkan telur aduk rata

  3. 3

    Masukan ubi yg sudah dihaluskan kedalam terigu aduk rata

  4. 4

    Bila sudah rata buat lubang kembali dibagian tengah masukkan air tp jgn sekaligus bertahap yaa takutnya kelembekan

  5. 5

    Uleni adonan dgn tangan masukkan blue band dan garam, Uleni kembali sambil ditambah air sedikit-sedikit aja ya

  6. 6

    Bila sudah kalis tutup dengan serbet diamkan 30 menit hingga mengembang

  7. 7

    Timbang adonan sesuai keinginan aja bs 50 gr setelah itu diamkan kembali tutup dgn serbet

  8. 8

    Lalu goreng dgn kecoklatan dgn minyak panas dgn api sedang jgn dibolak balik karna akan menyerap minyak

  9. 9

    Hias sesuai selera klo saya utk donat saya hias gula halus dan sebagian saya buat kepang dgn isian pisang dan selai coklat nutella

  10. 10

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dani Wasian ( MaBie )
Dani Wasian ( MaBie ) @dani_mabie_wasian
pada
seorang ibu rumah tangga yang ingin menjadi master chef didlm keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa