Kripik Lumpia Pedas

Julita Sinurat
Julita Sinurat @cook_9326338
Bandung - Jawa Barat

Awalnya makan kripik ini dikasih sm sodara, kata nya sih di daerah nya nama nya kripik otel, pas nyoba makan ternyata rasanya endess gendess, renyah dan crunchy bgt bun, trs saya cba deh buat nya, ternyata gampang bgt loh bunda..lgsg ke resep aja yuk bun...

Kripik Lumpia Pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Awalnya makan kripik ini dikasih sm sodara, kata nya sih di daerah nya nama nya kripik otel, pas nyoba makan ternyata rasanya endess gendess, renyah dan crunchy bgt bun, trs saya cba deh buat nya, ternyata gampang bgt loh bunda..lgsg ke resep aja yuk bun...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Beberapa lembarkulit lumpia (saya beli yg isi nya 20)
  2. Terigu secukupnya (kurleb 2 sdm krn cm utk perekat aja)
  3. Air secukup nya
  4. Bubuk rasa pedas (saya pakai bon cabe level 15)
  5. Gunting/pisau utk memotong kulit lumpia yg sudah digulung
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan yg di campur : terigu dan air utk perekat kulit lumpia

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama, ambil selembar kulit lumpia, olesi pinggiran kulit lumpia dengan terigu yg sudah dikasih air

  2. 2

    Kemudian gulung kulit lumpia sampai berbentuk memanjang seperti egg roll (seperti pisang aromat)

  3. 3

    Kemudian potong" secara miring supaya hasil nya bagus

  4. 4

    Jemur sebentar supaya kering

  5. 5

    Kemudian panaskan minyak, lalu goreng kripik lumpia dengan api sedang supaya tidak cepat hangus

  6. 6

    Setelah kuning keemasan, angkat lalu tiriskan sebentar

  7. 7

    Kemudian taburkan bubuk cabai atau bubuk rasa yg kita mau selagi kripik masih panas agar bumbu meresap. Selamat mencoba bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Julita Sinurat
Julita Sinurat @cook_9326338
pada
Bandung - Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa