Marineras de lomito con fideo y ensalada de tomates..
Marineras de lomito con fideo y ensalada de tomates..
Paso a paso
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Para la marinera de lomito.
- 2
Poner en un bol 2 huevos 1 cucharada de condimento a elección 1 perejil 1 pizca de sal a gustó de cada uno.
- 3
Batir todos los ingredientes y ir poniendo los 150 gramos de harina con la taza y media de agua si ven que se le está formando una masa pesada poner más agua tiene que quedar como una crema espesa no pesada.
- 4
Ya batida la masa poner los bifes de lomito dentro del bol con lo que batimos.
- 5
Freír en aceite bien caliente no sacar hasta que queden doradas.
- 6
En este caso yo acompañe las marineras con fideo con queso rallado y manteca y tomate con zanahorias eso queda a elección de ustedes.
- 7
Y aquí esta nuestro delicioso plato espero que les haya gustado y si lo hacen espero sus fotos.
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