Molletes 🇲🇽

Huuyuyuuy!! 😋 perfectos para desayunar, esta receta la se desde pequeña, pero mi mamá solo nos los preparaba con azúcar y mantequilla, ahora yo la preparo con muchos ingredientes, desde dulces a Salados, y ahora le pase la receta a mi esposo 😂 y él me consiente los domingos con molletitos 😋
Paso a paso
- 1
Partimos a lo largo los birotes (bolillo) y untamos la mantequilla, los llevamos a un comal a fuego bajo y dejamos que tomen colorsito doradito.
- 2
(Sin retirar del comal) les untamos los frijoles refritos, ponemos la rebanada de jamón, y encima el queso oaxaca. *dejamos que el queso gratine*
- 3
Listo! Acompañalos con lo que más te guste. A mi me encantan con jugo de naranja!!! 🍵🍞
- 4
VARIEDADES: Azúcar, mermelada, cajeta, jamón, frijoles, chorizo, bistec, mantequilla. Etc.... Todo les combina! 😁
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