Crema de calabaza
Rosalia Mena @cook_5617406
Paso a paso
- 1
Cortamos las verduras en trozos medianos
- 2
Ponemos en una cazuela un poco de aceite de oliva y salteamos las verduras. Incorporamos las rebanadas de pan y mezclamos, Ponemos un poco de sal y orégano.
- 3
Cubrimos con agua y dejamos cocer hasta que las verduras estén tiernas.
- 4
Pasamos por un chino con ayuda de la batidora y servimos con con los huevos picados y un poco de nuez moscada rallada por encima de cada plato
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosalia Mena le encantará ver cómo quedó.
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