Guiso de arroz con pollo

Sonia Horst
Sonia Horst @cook_9183141
Buenos Aires

Receta para dos personas

Guiso de arroz con pollo

Receta para dos personas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2cebolla picada
  2. 1/2morrón rojo picado
  3. 1pata muslo deshuesada cortada en cubos
  4. 3pocillos de arroz largo fino
  5. 1caldito de verduras
  6. 1 pizcacomino y una cucharada de perejil picado
  7. Sal y pimienta a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Saltear en una guisera con un chorrito de aceite la cebolla y el morrón

  2. 2

    Luego sumar y saltear el pollo unos minutos hasta que cambie de color

  3. 3

    Sumar el caldito de verduras picado, agregar un chorrito de agua, sumar el comino. Tapar y dejar cocinar 5 minutos

  4. 4

    Sumar un poquito más de agua, sal y pimienta y agregar el arroz, revolver y tapar. Dejar cocinar por 20' si es el arroz largo fino. Si es necesario sumarle agua.

  5. 5

    Por último sumar el perejil picado, dejar reposar 1 min. Y servir!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sonia Horst
Sonia Horst @cook_9183141
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares