Dulce de manzana y sidra
Bruxina @telela57
Paso a paso
- 1
Descorazonar las manzanas y trocear
- 2
Pelar el limón quitando toda la piel blanca y las pepitas.
- 3
Poner a cocer las manzanas con la sidra y el limón hasta que estén tiernas.
- 4
Triturar, añadir el azúcar y poner de nuevo a cocer sin dejar de remover, para que no se pegue, hasta que espese.
- 5
Echar en un molde forrado de film y dejar enfriar en la nevera.
- 6
Si disponemos de THERMOMIX se pondrán todos los ingredientes juntos, triturando 30 segundos a velocidad de 5 a 9. Luego programamos 30 minutos Varoma V5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruxina le encantará ver cómo quedó.
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