Bifes a la criolla
Ezequiel zolezzi @cook_9082959
Receta rápida, sencilla y saludable a los bolsillos (como todas mis recetas).
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltear todos los vegetales con un poco de sal para que suden...
- 2
Agregar los Bifes de carne, salpimentar y tapar por 5 minutos.
- 3
Revolver y dar vuelta la carne y romper los huevos sobre la carne y volver a tapar hasta que se cocinen los huevos.
- 4
Agregar verdeo, apagar y dejar reposar unos minutos tapado antes de servir.
- 5
Importante: el fuego no debe ser ni muy alto (para evitar que se pegue la comida a nuestra olla o disco) y tampoco debe ser bajo a fuego (para que no quede con sabor hervido. A disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ezequiel zolezzi le encantará ver cómo quedó.
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