Budín inglés a la Doña Petrona (ponele) 😂

Noelia Zalazar
Noelia Zalazar @cook_5350255

Hola!! Hice este budín tipo doña Petrona con menos ingredientes... Soy pobre 😂. Espero lo hagan y les guste mucho!!

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Ingredientes

  1. 150manteca
  2. 150azúcar
  3. 5huevos
  4. 350harina leudante
  5. 1 copitacoñac
  6. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  7. 1/4frutillas
  8. 1pocillo de agua

Paso a paso

  1. 1

    Batir hasta blanquear la manteca con el azúcar y la esencia de vainilla, luego ir agregando de a uno los huevos, una vez que está todo bien mezclado, ir agregando la harina leudante ya tamizada. La preparación tiene que quedar como si fuera una crema ni muy batida ni muy chirle. Sino algo cremosa.

  2. 2

    Poner en una ollita las frutillas con un poco de agua. Una vez hecha tipo mermelada verterlo en el sabarin.

  3. 3

    Una vez hecho los pasos de 👆 verter en el sabarin, llevar a horno por 50', dejar reposar 15 minutos y desmoldar. Comer solo, con crema o como más les guste!! Espero les guste mi receta. Besos 😘😋.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Maria. Del Carmen Berretti
Maria. Del Carmen Berretti @cook_24606714
Hola Noelia, hice el budin salio espectacular, muy buena receta la incorporo en mi cuaderno, gracias abrazo desde Argentina

Escrita por

Noelia Zalazar
Noelia Zalazar @cook_5350255

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