Panqueques de dulce de leche

Name: Panqueques de dulce de leche
Cuisine: argentinas
Ingredients: 10 cdas harina leudante; 2 huevos; 5 cdas azucas; esencia de vainilla; 10 cdas maicena; 10 cdas agua; 10 cdas leche; 1/2 pocillo (esos de té) aceite; aceite para que no se pegue en la sartén; dulce de leche clásico

Yohanna Melina Martinez @joha0295

Panqueques de dulce de leche

Yohanna Melina Martinez @joha0295

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Ingredientes

10 cdasharina leudante
2huevos
5 cdasazucas
esencia de vainilla
10 cdasmaicena
10 cdasagua
10 cdasleche
1/2pocillo (esos de té) aceite
aceite para que no se pegue en la sartén
dulce de leche clásico

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bol ls huevos batir a punto nieve, colocar la esencia de vainilla, el azúcar. Batir bien
2

Colocar el aceite, 5 cucharadas de harina y 5cdas de maicena y mezclar. Luego colocar la leche la leche, el agua y lo que resta de la harina y maicena.batir con movimientos envolventes. Tiene que quedar una masa líquida luego cocinar en la panqeqera o sartén bien caliente y aceitado..
3

La maicena le da un todo más suave, si no tenes leche podes usar solo agua. Si no tenes esencia de vainilla podes utilizar ralladura de limón o naranja o ningún sabor.(el dulce de leche le va a dar el sabor rico.
4

Podes hacerlos dulces o salados(ej canelones).