Panqueques de dulce de leche
Yohanna Melina Martinez @joha0295
Paso a paso
- 1
Colocar en un bol ls huevos batir a punto nieve, colocar la esencia de vainilla, el azúcar. Batir bien
- 2
Colocar el aceite, 5 cucharadas de harina y 5cdas de maicena y mezclar. Luego colocar la leche la leche, el agua y lo que resta de la harina y maicena.batir con movimientos envolventes. Tiene que quedar una masa líquida luego cocinar en la panqeqera o sartén bien caliente y aceitado..
- 3
La maicena le da un todo más suave, si no tenes leche podes usar solo agua. Si no tenes esencia de vainilla podes utilizar ralladura de limón o naranja o ningún sabor.(el dulce de leche le va a dar el sabor rico.
- 4
Podes hacerlos dulces o salados(ej canelones).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yohanna Melina Martinez le encantará ver cómo quedó.
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