Galletitas de naranja

Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @cook_6178249
Corrientes Capital

Está galletitas son muy ricas, y blanditas y esponjosa, y muy lindo quedan con un lindo color y sabor son rápidas y fácil de hacer ideal para el mate y el té. Ase días mi hermana me paso la receta, son las galletitas especiales de ella siempre ella los ase y como tenía estás última naranja que me quedaba aproveche y hice la verdad que si están tan ricas que rápido se van 😊😋 espero les guste este es mi primera receta para fin de mes.

Galletitas de naranja

Está galletitas son muy ricas, y blanditas y esponjosa, y muy lindo quedan con un lindo color y sabor son rápidas y fácil de hacer ideal para el mate y el té. Ase días mi hermana me paso la receta, son las galletitas especiales de ella siempre ella los ase y como tenía estás última naranja que me quedaba aproveche y hice la verdad que si están tan ricas que rápido se van 😊😋 espero les guste este es mi primera receta para fin de mes.

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Ingredientes

  1. 300 gharina leudante y un poquito más
  2. Ralladura de 1 naranja
  3. El zumo de 1 naranja
  4. La cantidad que el zumo de naranja de azúcar
  5. La cantidad que el zumo de naranja de aceite
  6. 2yemas
  7. 1 cucharaleche líquida

Paso a paso

  1. 1

    Rallar la naranja

  2. 2

    Sacar el jugó de la naranja el jugo de mi naranja mide 100c.c yo mido en jarra medidora

  3. 3

    En la misma jarra mido el aceite y el azúcar la misma cantidad que midio el jugo de naranja

  4. 4

    Luego en un bol colocar el jugo de naranja, el aceite y 1 yema la dejamos para pincelar

  5. 5

    Batir y agregar el azúcar y mezclar

  6. 6

    Luego la ralladura de naranja

  7. 7

    Batir y agregar la harina de a poco

  8. 8

    Mezclar bien agregar otro poco

  9. 9

    Agregar todo la harina hasta formar una masa lisa y suave que no se pegue en la mano

  10. 10

    Dejamos descansar en la heladera unos minutos

  11. 11

    Luego estiramos un centímetro de espesor y cortamos con moldecitos el que usted tenga

  12. 12

    Colocar en una placa sin enmantecar

  13. 13

    Colocar 1 yema en bol pequeño y 1 cuchara de leche líquida y mezclar para pincelar

  14. 14

    Pincelamos nuestra galletitas y llevamos al horno precalentado en mínimo durante 15 minutos

  15. 15

    Al pincelar quedan brillante y le deja un color hermoso

  16. 16

    Una vez que se dore por arriba y abajo ya está sacar y enfriar

  17. 17

    Y a disfrutar muy rico delicioso 😋 sale esponjoso y salen muchos espero les guste y puedas hacerlo

  18. 18

    Parece mucho los pasos pero es porque tiene todos sus fotos y está pasó a paso

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Cocinar hoy
Marisol Lombardo
Marisol Lombardo @cook_6178249
Corrientes Capital
soy Ana de casa tengo 3 niños y me gusta cocinar y probar otras recetas 🌹🌹🌹
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Comentarios (5)

antoniavalerapuerta
antoniavalerapuerta @cook_1161530
La harina leudante lleva los polvos de hornear ya incorporados

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