Coulant de chocolate
En el cursillo de cocina en el que fui, nos proponieron hacer coulants y todos pensábamos que no lo conseguiríamos perque era muy difícil. He publicado esta receta porque quiero que todos vean que es una receta facilísima y animaros a que todos cocineis colants.
Cocinitas.
Coulant de chocolate
En el cursillo de cocina en el que fui, nos proponieron hacer coulants y todos pensábamos que no lo conseguiríamos perque era muy difícil. He publicado esta receta porque quiero que todos vean que es una receta facilísima y animaros a que todos cocineis colants.
Cocinitas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar los ingredientes.
- 2
Fundir el chocolate con la mantequilla al baño María.
- 3
Poner el chocolate con la mantequilla en un bol. Dejadlo enfriar unos cinco minutos. Añadir los huevos, el azúcar y la harina. Tamizar la harina con un colador. Mezclar bien con una cuchara de madera.
- 4
Usaremos unos moldes de papel de aluminio que podéis comprar en el Mercadona o en cualquier supermercado. A continuación, untar los moldes con mantequilla y espolvorear un poco de harina por encima la mantequilla.
- 5
Rellenaremos los moldes con la masa.
- 6
Hornear los coulants a 220º durante cuatro minutos.
- 7
¡¡¡Disfrutar mucho de esta maravilla de coulants!!!
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